Qu'est-ce que Dragon Fruit?
Le pitaya est plus communément appelé le Dragon Fruit . C'est un fruit extrêmement beau qui a des fleurs éblouissantes et une forme et une couleur intenses. Le fruit du dragon est généralement d'une couleur rouge foncé, bien que certains types de ce fruit soient roses ou jaunes. La peau du fruit du dragon est une croûte mince. La peau est généralement recouverte d'écailles, et le centre du fruit est composé d'une pulpe de dégustation rouge ou blanche et sucrée
Il ne sait pas exactement d'où le fruit du dragon est originaire, mais on pense qu'il est venu d'Amérique du Sud. Les Français auraient apporté le fruit du dragon au Vietnam il y a plus de cent ans. Des fruits de dragon y ont été cultivés pour y être mangés par la royauté et les familles très riches. Maintenant, les fruits s'épanouissent dans les États américains comme le Texas, et est également cultivé au Mexique et dans d'autres pays d'Amérique du Sud comme l'Argentine et le Pérou.
Le fruit du dragon est cultivé dans des régions tropicales du monde. La plante du dragonLes fruits peuvent passer d'environ quelques centimètres ou centimètres jusqu'à jusqu'à vingt pieds (environ six mètres). Il s'épanouit dans les régions chaudes avec de fortes précipitations. Les périodes de froid tueront la plante, et elle aime les températures élevées trouvées dans les pays tropicaux.
Les fleurs de la plante de fruits de dragon ne fleurissent que la nuit et ne vivent généralement que pour une nuit. La pollinisation se produit à ce moment pour permettre aux fruits d'émerger. Les fleurs du fruit du dragon donnent un très beau parfum, et l'odeur peut remplir l'air nocturne partout où la plante pousse.
Le fruit du dragon est mieux mangé en coupant les fruits en deux et en ramassant la chair. La saveur est très rafraîchissante et sucrée. Les fruits de dragon sont délicieux réfrigérés et peuvent être servis dans des jus de fruits et des salades de fruits ou transformés dans de la confiture. Ils peuvent également être jus et ajoutés à l'alcool pour faire une boisson très délicieuse.