Quelle est la relation entre les antioxydants et le cancer?
Les antioxydants sont des substances qui, selon certaines personnes, pourraient protéger les cellules contre les cancer en stabilisant les molécules instables, appelées radicaux libres, qui contribuent à des maladies telles que le cancer et les maladies cardiaques. Diverses études se sont concentrées sur cette relation entre les antioxydants et le cancer, et ces études ont produit des résultats variés. La disparité entre les conclusions a conduit certaines personnes au sein de la communauté scientifique à remettre en question l'efficacité de l'utilisation de la supplémentation antioxydante lors de la tentative de lutte contre le cancer.
Au sein du corps, les antioxydants agissent comme une défense contre les effets dommageables des radicaux libres. Les radicaux libres sont instables, ils peuvent donc endommager les cellules, les protéines et autres matériaux génétiques, tels que l'ADN, conduisant ainsi à de nombreux problèmes liés à la santé. Les enzymes, qui sont des protéines dans le corps, sont connues pour contenir des antioxydants, tout comme les nutriments tels que les vitamines A, C et E, le sélénium et le bêta-carotène. Pendant certainsÉtudes, ces nutriments ont été donnés aux patients pour explorer la relation entre les antioxydants et le cancer.
Au cours des années 1990, la recherche sur la prévention du cancer a examiné les effets d'une combinaison d'antioxydants donnés aux hommes et aux femmes en bonne santé qui ont été considérés comme étant à risque significatif de développer un cancer gastrique. Les résultats suggèrent que la supplémentation antioxydante réduisait significativement la probabilité de cancers gastriques et autres. Par conséquent, un lien entre les antioxydants et la prévention du cancer a été établi.
En revanche, d'autres recherches menées sur des fumeurs masculins au milieu des années 1990 ont montré que les taux de cancer du poumon augmentaient de manière significative avec la supplémentation en bêta-carotène. La supplémentation en vitamine E s'est avérée avoir ni un effet nocif ni bénéfique sur le groupe d'échantillons. En conséquence, la relation entre les antioxydants et la prévention du cancer est devenue discutable et ClinicaL Les essais ont depuis tenté d'analyser et d'évaluer cette relation.
De nombreux personnes souffrant de cancer du sein croient qu'en prenant des suppléments antioxydants, ils seront protégés contre les tumeurs récurrentes et que les effets secondaires du traitement du cancer du sein pourraient être atténués. Certains oncologues, cependant, croient que les femmes qui reçoivent des médicaments de chimiothérapie et la radiothérapie devraient éviter d'utiliser ces suppléments pendant les traitements car ils pourraient avoir un effet défavorable sur les résultats. La radiothérapie et certains médicaments de chimiothérapie fonctionnent en aidant à produire des radicaux libres qui peuvent attaquer les cellules cancéreuses. Les antioxydants sont connus pour détruire les radicaux libres, c'est donc l'avis de certaines personnes dans la profession médicale que la supplémentation peut interférer avec le traitement.