Qual è la relazione tra antiossidanti e cancro?

Gli antiossidanti sono sostanze che alcune persone credono potrebbero proteggere le cellule dal diventare cancerose stabilizzando molecole instabili, note come radicali liberi, che si ritiene contribuiscano a malattie come il cancro e le malattie cardiache. Vari studi si sono concentrati su questa relazione tra antiossidanti e cancro e questi studi hanno prodotto vari risultati. La disparità tra le conclusioni ha portato alcune persone all'interno della comunità scientifica a mettere in discussione l'efficacia dell'uso della supplementazione antiossidante quando si tenta di combattere o prevenire il cancro.

All'interno del corpo, gli antiossidanti agiscono come difesa contro gli effetti dannosi dei radicali liberi. I radicali liberi sono instabili, quindi possono danneggiare cellule, proteine ​​e altri materiali genetici, come il DNA, portando così a molti problemi legati alla salute. Gli enzimi, che sono proteine ​​all'interno del corpo, sono noti per contenere antiossidanti, così come nutrienti come le vitamine A, C ed E, selenio e beta carotene. Durante alcuniStudi, questi nutrienti sono stati somministrati ai pazienti per esplorare la relazione tra antiossidanti e cancro.

Durante gli anni '90, la ricerca sulla prevenzione del cancro ha esaminato gli effetti di una combinazione di antiossidanti somministrati a uomini e donne sani che erano considerati a rischio significativo di sviluppare il cancro gastrico. I risultati hanno suggerito che l'integrazione antiossidante ha ridotto significativamente la probabilità di tumori gastrici e di altri. Di conseguenza, è stato stabilito un legame tra antiossidanti e prevenzione del cancro.

Al contrario, altre ricerche condotte sui fumatori maschi durante la metà degli anni '90 hanno mostrato che i tassi di carcinoma polmonare sono aumentati significativamente con l'integrazione di beta carotene. Si è scoperto che l'integrazione di vitamina E non ha né un effetto dannoso né benefico sul gruppo di campionamento. Di conseguenza, la relazione tra antiossidanti e prevenzione del cancro è diventata discutibile e ClinicaDa allora gli studi hanno tentato di analizzare e valutare ulteriormente questa relazione.

Molti malati di cancro al seno credono che, assumendo integratori antiossidanti, saranno protetti da tumori ricorrenti e che gli effetti collaterali del trattamento del cancro al seno potrebbero essere alleviati. Alcuni oncologi, tuttavia, ritengono che le donne che stanno ricevendo alcuni medicinali di chemioterapia e il trattamento delle radiazioni dovrebbero evitare di usare questi integratori durante i trattamenti in quanto potrebbero avere un effetto negativo sui risultati. Il trattamento delle radiazioni e alcuni medicinali chemioterapici funzionano aiutando a produrre radicali liberi in grado di attaccare le cellule cancerose. Gli antiossidanti sono noti per distruggere i radicali liberi, quindi è l'opinione di alcune persone nella professione medica che l'integrazione può interferire con il trattamento.