Jaki jest związek między przeciwutleniaczami a rakiem?
Przeciwutleniacze są substancjami, które według niektórych osób mogą chronić komórki przed rakiem poprzez stabilizowanie niestabilnych cząsteczek, zwanych wolnymi rodnikami, które, jak się uważa, przyczyniają się do chorób takich jak rak i choroby serca. Różne badania koncentrowały się na tym związku między przeciwutleniaczami a rakiem, a badania te przyniosły różnorodne wyniki. Rozbieżność między wnioskami doprowadziła niektóre osoby w społeczności naukowej do zakwestionowania skuteczności stosowania suplementacji przeciwutleniających podczas próby zwalczania lub zapobiegania raka.
W ciele przeciwutleniacze działają jako obrona przed szkodliwym skutkiem wolnych rodników. Wolne rodniki są niestabilne, więc mogą uszkodzić komórki, białka i inne materiały genetyczne, takie jak DNA, co prowadzi do wielu problemów związanych ze zdrowiem. Wiadomo, że enzymy, które są białkami w organizmie, zawierają przeciwutleniacze, podobnie jak składniki odżywcze, takie jak witaminy A, C i E, selen i beta karoten. Podczas niektórychBadania, te składniki odżywcze zostały przekazane pacjentom w celu zbadania związku między przeciwutleniaczami a rakiem.
W latach 90. badania zapobiegania rakowi zbadały działanie kombinacji przeciwutleniaczy podawanych zdrowym mężczyznom i kobietom uznanym za znaczące ryzyko rozwoju raka żołądka. Wyniki sugerują, że suplementacja przeciwutleniacza znacznie zmniejszyła prawdopodobieństwo nowotworów żołądka i innych. W związku z tym ustalono związek między przeciwutleniaczami a zapobieganiem raka.
NatomiastInne badania przeprowadzone na palaczy płci męskiej w połowie lat 90. wykazały, że wskaźniki raka płuc znacznie wzrosły wraz z suplementacją beta karotenu. Stwierdzono, że suplementacja witaminy E nie ma ani szkodliwego, ani korzystnego wpływu na grupę próbek. W rezultacie związek między przeciwutleniaczami a zapobieganiem raka stał się wątpliwy, a klinikaOd tego czasu próby L próbowały dalej analizować i ocenić ten związek.
Wielu osób cierpiących na raka piersi uważa, że przyjmując suplementy przeciwutleniające, będą one chronione przed powtarzającymi się guzami i że mogą być złagodzone skutki uboczne leczenia raka piersi. Niektórzy onkolodzy uważają jednak, że kobiety, które otrzymują niektóre leki chemioterapeutyczne i leczenie radioterapii, powinny unikać stosowania tych suplementów podczas leczenia, ponieważ mogą mieć negatywny wpływ na wyniki. Leczenie radioterapii i niektóre leki chemioterapeutyczne działają, pomagając wytwarzać wolne rodniki, które mogą atakować komórki rakowe. Wiadomo, że przeciwutleniacze niszczą wolne rodniki, więc jest to opinia niektórych osób w zawodzie lekarza, suplementacja może zakłócać leczenie.