Qu'est-ce que le pain de banane végétalienne?

Comme tous les autres aliments végétaliens, le pain de banane végétalienne n'utilise aucun ingrédient dérivé des animaux. Alors que la plupart des pâtisseries contiennent généralement du lait, des œufs ou du beurre, le pain végétalien de banane comprend d'autres ingrédients tels que la margarine, le vinaigre de cidre de pomme et le lait d'amande ou de soja. Il existe de nombreuses variations de recettes de pain de banane végétalien, chacune contenant un certain type d'ingrédients non animaux en tant que substitut. La plupart des recettes contiendront toujours les mêmes ingrédients de recettes traditionnelles de pain de banane, comme plusieurs bananes mûres, du sucre brun et blanc, de la farine, du bicarbonate de soude et de l'extrait de vanille.

Le pain de banane végétalienne contient souvent moins de gras que le pain à la banane traditionnelle, car il ne contient pas de beurre ou d'œufs. Ces ingrédients s'ajoutent à la teneur en calorique globale et sont généralement plus élevés en matières grasses que les ingrédients substitués utilisés dans le pain à la banane végétalienne. Les aliments peu gras et non laitiers adaptés à la cuisine végétalienne sont souvent utilisés par les personnes qui essaient d'atteindre une perte de poids ou OTses objectifs de fitness. Les personnes qui choisissent d'entreprendre des régimes végétaliens avec des objectifs de perte de poids doivent cependant être prudents pour éviter de manger des aliments qui incluent des substituts chargés de sucre.

Beaucoup de gens qui cuisent le pain végétalien de banane choisissent également de remplacer d'autres ingrédients, afin de rendre le pain plus sain. Les personnes préoccupées par les aliments transformés peuvent choisir d'utiliser des édulcorants tels que le nectar d'agave ou le sirop de riz brun au lieu du sucre. Ces ingrédients peuvent changer la consistance du mélange, de sorte que les quantités d'autres ingrédients liquides doivent généralement être diminuées. Lorsqu'ils sont mélangés correctement, les édulcorants alternatifs sont bien adaptés au pain de banane végétalienne car ils peuvent ajouter de la douceur et renforcer la consistance finale du pain cuit au four.

Les conseils traditionnels de cuisson s'appliquent toujours au pain de banane végétalienne, car il est important d'équilibrer soigneusement les ingrédients même lors de la réalisation des substitutions dans lerecette. Le pain doit être cuit dans une casserole, qui devrait généralement être graissé à l'avance pour s'assurer que le pain ne colle pas. Le mélange d'ingrédients doit être soigneusement remué avant qu'il ne soit versé dans la poêle. Si le mélange est grumeleux, des poches de farine ou d'autres ingrédients peuvent rester dans le pain fini.

Beaucoup de gens commencent à manger des aliments végétaliens parce qu'ils ne croient pas à la consommation d'animaux. Les aliments végétariens sont souvent similaires, car les deux ne contiennent pas de viande; Cependant, les aliments végétaliens ont des restrictions plus importantes car elles peuvent ne pas contenir de produits laitiers ou d'autres ingrédients animaux. Les personnes ayant des régimes végétaliens complètes font également attention à éviter les produits fabriqués à partir d'ingrédients d'animaux, tels que des sacs à main en cuir, des vestes ou des chaussures.