Com'è la vita moderna della fattoria?
La vita in una fattoria è in continua evoluzione. Le nuove tecnologie, insieme a un crescente interesse per un'alimentazione più sana e biologica, hanno avuto un impatto enorme su quante aziende agricole fanno affari. Allo stesso tempo, una popolazione in crescita ha fatto più richieste agli agricoltori, richiedendo a molti di trovare modi per aumentare i loro livelli di produzione. Le piccole fattorie familiari che erano solite produrre la maggior parte dei prodotti, i cereali e la carne sono state in gran parte sostituite da fattorie di fabbrica e la maggior parte delle piccole fattorie familiari che ancora operano fanno fatica a tenere il passo.
La tecnologia ha reso la maggior parte degli aspetti della vita agricola più semplice di quanto non sia mai stata prima. Attrezzature più grandi ed efficienti rendono brevi i compiti, come ripulire le bancarelle e arare i campi, che impiegavano due o tre volte di più. Anche la mungitura è diventata un'attività automatizzata, con sale di mungitura in grado di mungere decine di mucche in pochi minuti, con un coinvolgimento umano molto limitato. Questi progressi hanno permesso agli agricoltori di lavorare più velocemente e in modo più efficiente che mai.
Uno dei maggiori obiettivi nell'agricoltura è lo sviluppo di modi migliori per aumentare la produzione mantenendo alti standard di qualità. Oltre alla tecnologia più recente, le aziende agricole stanno consentendo alle aziende di produrre molti prodotti con meno soldi di quanto richiederebbe l'agricoltura tradizionale. Questo stile di allevamento ha attirato l'attenzione di gruppi di crudeltà sugli animali che affermano che gli animali allevati in molte di queste aziende non vengono trattati in modo umano.
Poiché sempre più persone si preoccupano del trattamento degli animali e del consumo di alimenti biologici, molte aziende agricole hanno cambiato il modo di operare. Ci sono molti agricoltori tradizionali che stanno abbracciando il movimento biologico. In molti modi, è un ritorno a un modo più semplice di agricoltura. Gli animali vengono trattati meglio e vengono utilizzati meno prodotti chimici nei prodotti e nei mangimi.
La vita agricola moderna, nonostante l'introduzione di nuove tecnologie e pratiche agricole, non è cambiata molto da come è sempre stata. Gli agricoltori si svegliano ancora presto e trascorrono le loro giornate facendo un duro lavoro, generalmente ad alta intensità di lavoro. Ci sono ancora animali da sfamare, mucche da mungere e campi da arare, indipendentemente dai miglioramenti delle attrezzature che aiutano a portare a termine il lavoro. La vita in fattoria richiede ancora molto impegno e sacrificio.
Il principale cambiamento nella vita agricola moderna è il modo in cui vengono gestite le aziende agricole, in particolare le operazioni più grandi. Non è raro che anche le piccole fattorie abbiano diversi lavoratori assunti, un gestore di animali e forse anche un veterinario sul libro paga. Le fattorie a conduzione familiare stanno diventando più rare e le fabbriche industriali, insieme ad altre grandi aziende agricole, stanno diventando la norma. Sebbene ci siano ancora molte fattorie familiari tradizionali, stanno rapidamente diventando una razza in via di estinzione mentre le pratiche moderne cambiano la vita della fattoria per sempre.