Come inizio un club di cucina?

A partire da un club di cucina può essere un'attività divertente e soddisfacente per chiunque si diverta a preparare e mangiare buon cibo. I membri non hanno bisogno di essere chef o addirittura aspiranti chef. Si uniscono semplicemente a causa del loro reciproco interesse per le arti culinarie e del piacere che ottengono dal fissare e condividere una deliziosa cucina. Per iniziare un club di cucina, puoi pubblicare volantini in luoghi vicini, inviare messaggi sui siti Web di social network o semplicemente invitare ad alcuni amici o colleghi per una serata di cibo e divertimento.

Molti club di cucina iniziano con solo alcuni amici intimi che sono cuochi avidi e che si riuniscono una volta o due volte al mese per discutere del loro amore per il cibo grande, di solito cucinando qualcosa come un gruppo. Normalmente, si incontreranno in una delle case del membro e useranno la cucina di quel membro per creare un pasto come pranzo o cena o un trattamento specifico come un lotto preferito di biscotti o una vecchia ricetta di famiglia. Successivamente, possono shareggi i frutti del loro lavoro con tutti, creando un affare amichevole, gioviale e piacevole. Spiega che stai iniziando un club di cucina e suggerisci che tutte le parti interessate si radunano in un bar o ristorante locale per incontrarsi e discutere dell'idea.

I club di cucina occasionalmente sono organizzati da servizi di ristorazione locale, negozi di alimenti gourmet o club sociali e possono essere progettati specificamente per coppie, individui o bambini. Potrebbero concentrarsi su una particolare cucina etnica come italiano o francese, oppure potrebbero essere combinati con la degustazione di vini. Un club di cucina organizzato da una scuola di cucina professionale o una struttura di ristorazione spesso avrà uno chef e forse diversi assistenti disponibili sul sitoInsegnare una varietà di abilità in cucina o assistere con la preparazione. L'istruzione formale a volte è inclusa e i membri possono imparare tecniche per cucinare piatti classici come soufflé, bourguignon di manzo o sbuffi di crema.

Uno dei modi migliori per iniziare un club di cucina è iniziare con una festa di cucina. Invita diversi amici con l'intenzione di preparare un pasto insieme, dagli antipasti al dessert. Chiedi a ogni persona o, a seconda del numero di ospiti, ogni squadra è responsabile di un determinato piatto.

Assicurati che ci sia un ampio spazio di lavoro in cucina e che tutti abbiano l'attrezzatura e gli ingredienti di cui hanno bisogno per cucinare il loro piatto. Mentre sono in cucina, gli ospiti possono chattare, sorseggiare vino e sgranocchiare i cavalli che hai fornito come ospite e possono godersi il cameratismo sia della cucina che del mangiare insieme in seguito. Prima che tu lo sappia, il tuo club di cucina avrà iniziato e dovrai solo decidere nella cucina tutti cucinate alla riunione del prossimo mese.