Hvordan starter jeg en madlavningsklub?
Start og tilhører en madlavningsklub kan være en sjov og tilfredsstillende aktivitet for alle, der nyder at tilberede og spise god mad. Medlemmer behøver ikke at være kokke eller endda håbefulde kokke. De kommer simpelthen sammen på grund af deres gensidige interesse for den kulinariske kunst og den glæde, de får ved at fikse og dele lækkert køkken. For at starte en madlavningsklub kan du sende flyers på nærliggende steder, sende beskeder på sociale netværkswebsteder eller blot invitere over nogle venner eller kolleger til en aften med mad og sjov.
Mange madlavningsklubber begynder med bare et par nære venner, der er ivrige kokke, og som samles en gang eller to gange om måneden for at diskutere deres kærlighed til god mad, normalt madlavning til noget sammen som en gruppe. Normalt mødes de i et af medlemmets huse og bruger dette medlems køkken til at skabe et måltid som frokost eller middag eller en bestemt godbit, såsom en favorit batch af cookies eller en gammel udleveret familieopskrift. Bagefter kan de shaRe frugterne af deres arbejde med alle, hvilket skaber en venlig, jovial og gane-behagelig affære.
Hvis du er interesseret i at finde nye mennesker til at dele din kærlighed til mad, kan du overveje at sætte flyers i nærliggende gourmet madbutikker, eller lægge en alarm på sociale netværkswebsteder. Forklar, at du starter en madlavningsklub og foreslår, at alle interesserede parter samles på en lokal café eller restaurant for at mødes og diskutere ideen.
Madlavningsklubber er lejlighedsvis organiseret af lokale cateringtjenester, gourmet madbutikker eller sociale klubber, og de kan designes specifikt til par, enkeltpersoner eller børn. De kan fokusere på et bestemt etnisk køkken såsom italiensk eller fransk, eller de kan kombineres med vinsmagning. En madlavningsklub, der er organiseret af en professionel madlavningsskole eller cateringfacilitet, vil ofte have en kok og måske flere assistenter tilgængelige på stedetAt undervise i en række køkkenfærdigheder eller hjælpe med forberedelse. Formel undervisning er undertiden inkluderet, og medlemmer kan lære teknikker til madlavningsklassiske retter som Soufflé, Beef Bourguignon eller Cream Puffs.
En af de bedste måder at starte en madlavningsklub på er at begynde med en madlavningsfest. Inviter flere venner med den hensigt at tilberede et måltid sammen, fra forretter til dessert. Har hver person eller afhængigt af antallet af gæster, er hvert hold ansvarlig for en bestemt skål.
Sørg for, at der er rigelig arbejdsplads i køkkenet, og at alle har det udstyr og ingredienser, de har brug for for at tilberede deres skål. Mens de er i køkkenet, kan gæsterne chatte, nippe til vin og narre på hors d’oeuvres, du har leveret som vært, og de kan nyde kameraderiet af både madlavning og spise sammen bagefter. Før du ved det, er din madlavningsklub startet, og du bliver bare nødt til at beslutte, i hvis køkken alle vil lave mad på næste måneds møde.