Cosa sono i pentole a doppio combustibile?
La qualità della cottura dipende fortemente dall'attrezzatura utilizzata. Gli chef che preparano diversi tipi di pasti richiedono una fonte di calore che può essere rapidamente regolata. Anche un forno che può cucinare più di un tipo di cibo alla volta può essere utile. I pentole a doppio combustibile combinano le capacità di forni elettrici e a gas. I forni elettrici di solito cucinano alimenti uniformemente, in genere adatti alla cottura, mentre i piani cottura a gas possono essere utilizzati per controllare il calore sui bruciatori.
I cotturatori a doppio combustibile di solito hanno almeno cinque cottura a gas e alcuni hanno più di questo. Questi consentono a un utente di regolare il calore più in alto o più basso per cucinare qualcosa alla giusta temperatura. Ci sono almeno due forni separati nella stessa unità, quindi due o più piatti possono essere cotti contemporaneamente. Un pentola a doppio combustibile può essere utilizzato per eseguire una varietà di metodi di cottura e cottura.
Questi cucini a volte presentano diverse funzioni di cottura. I modelli multifunzionali possono spesso essere fissati per la cottura, la griglia oarrosto. I forni principali e secondari possono avere opzioni simili o completamente diverse per le funzioni. Caratteristiche come un bruciatore WOK, bruciatori di gas e forni a doppio elettrico sono incluse in una pentola a doppio combustibile. Un timer programmabile è talvolta incluso e alcuni cuocne hanno persino impostazioni per la velocità di cottura. La temperatura del forno viene regolata automaticamente in base a questa impostazione di velocità.
Sono disponibili diversi cotturatori a doppio combustibile e sono venduti da produttori noti. Un requisito comune per tutti è il collegamento a una presa elettrica e alla linea del gas in casa. Questi forni sono generalmente più costosi dei normali forni da cucina, quindi le considerazioni includono se qualcuno cucina abbastanza da vedere i benefici. Altri vantaggi includono la sua passione per la cucina e se l'aggiunta di un forno così versatile aumenterà il valore di una casa quando viene venduta.
Dual Fuel cGli ooker sono disponibili anche in diverse dimensioni. Dimensioni standard come forni da 30 pollici (circa 76,2 centimetri) si adattano alla maggior parte delle cucine. Altre dimensioni comuni includono unità da 36 pollici (circa 0,9 metri) e 48 pollici (circa 1,2 metri). Due fonti di carburante rendono comodo utilizzare i forni per cucinare vari alimenti. Molti cucinatori a doppio combustibile sono elencati sui siti Web dei produttori in modo che i potenziali acquirenti possano ricercare le specifiche e decidere su un acquisto, tramite Internet.