Wat zijn dubbele brandstofkokers?
De kwaliteit van het koken hangt sterk af van de gebruikte apparatuur. Chef -koks die verschillende soorten maaltijden bereiden, vereisen een warmtebron die snel kan worden aangepast. Een oven die meer dan één soort voedsel tegelijk kan koken, kan vaak ook nuttig zijn. Dubbele brandstofkokers combineren de mogelijkheden van elektrische en gasovens. Elektrische ovens koken meestal gelijkmatig voedsel, meestal geschikt voor bakken, terwijl gaskap kan worden gebruikt om de warmte op de branders te regelen.
Dubbele brandstofkokers hebben meestal minstens vijf gaskuilpunten, en sommige hebben meer dan dat. Hiermee kunnen een gebruiker de warmte hoger of lager aanpassen om iets op exact de juiste temperatuur te koken. Er zijn ten minste twee afzonderlijke ovens in dezelfde eenheid, dus twee of meer gerechten kunnen tegelijkertijd worden gekookt. Eén dubbele brandstofkoker kan worden gebruikt om verschillende kook- en bakmethoden uit te voeren.
Deze fornuizen hebben soms verschillende kookfuncties. Multifunctionele modellen kunnen vaak worden ingesteld voor het bakken, grillen ofRoosteren. De hoofd- en secundaire ovens kunnen vergelijkbare of geheel verschillende opties voor functies hebben. Functies zoals een WOK -brander, gasbranders en dubbele elektrische ovens zijn opgenomen in één dual brandstofkoker. Een programmeerbare timer is soms opgenomen en sommige fornuizen hebben zelfs instellingen voor kooksnelheid. De temperatuur van de oven wordt automatisch aangepast volgens deze snelheidsinstelling.
Er zijn veel verschillende dual-brandstofkokers beschikbaar en worden verkocht door bekende fabrikanten. Een gemeenschappelijke vereiste voor allemaal is het verband met een elektrische uitlaat en de gasleiding in het huis. Deze ovens zijn over het algemeen duurder dan gewone keukenovens, dus overwegingen omvatten of iemand voldoende kookt om de voordelen te zien. Andere voordelen zijn zijn of haar passie voor koken en als het toevoegen van een dergelijke veelzijdige oven de waarde van een huis zal verhogen wanneer het wordt verkocht.
Dubbele brandstof COokers komen ook in verschillende maten. Standaardgroottes zoals 30 inch (ongeveer 76,2 centimeter) brede ovens passen in de meeste keukens. Andere veel voorkomende maten zijn 36 inch (ongeveer 0,9 meter) en 48 inch (ongeveer 1,2 meter) eenheden. Twee brandstofbronnen maken het handig om de ovens te gebruiken voor het koken van verschillende voedingsmiddelen. Veel dubbele brandstoffokers worden vermeld op websites van fabrikanten, zodat potentiële kopers de specificaties kunnen onderzoeken en een aankoop kunnen bepalen via internet.