Quali sono alcuni diversi tipi di fondente?

Esistono diversi tipi di fondente che possono essere realizzati o acquistati. Sebbene i pasticceri di zucchero, cacao e burro siano ingredienti piuttosto costanti in tutti i tipi, molti ingredienti variano. Poiché ci sono molti fornai creativi, i seguenti esempi non sono affatto esaustivi, ma sono alcuni dei tipi più popolari.

Ovviamente il tipo più popolare di fondente è il cioccolato semplice. Tuttavia, quando si variano i tipi di cioccolato utilizzati nella confezione, ottieni un tipo diverso. Il fondente in marmo è una di queste varietà che utilizza tre o più tipi di cioccolato, incluso il bianco. Il fondente realizzato con diversi tipi di cioccolatini ha spesso un sapore molto più ricco. Puoi anche trovare varianti di fondente semplice e marmorizzato che includono noci - comunemente noci pecan, mandorle o arachidi.

Fudge di burro di arachidi è un altro tipo che molte persone godono. Simile alle caramelle vendute commercialmente, una combinazione di cioccolato e burro di arachidi produce anche un delizioso fondente. Sapore di burro di arachidiè una confezione festiva popolare spesso usata come buon regalo cotto. Puoi variare ricette fatte in casa usando burro di arachidi lisci o croccanti.

Altri tipi contengono ingredienti diversi come cocco o frutta. Coconut Fudge combina cioccolato e cocco per un gusto e una consistenza unici. Alcune varietà contengono frutta come uvetta o mirtilli rossi, sebbene molte persone evitino la varietà fruttata a favore del più ricco e più fluido cioccolato semplice.

Sebbene con creatività potresti creare la maggior parte di qualsiasi confezione, Fudge viene spesso acquistato o realizzato per la sua semplicità come caramelle tradizionali ma popolari. Molte varietà acquistate in negozio sono molto buone, ma i gourmet autentici preferiscono dare un tocco personalizzato al loro fondente perfezionando le loro ricette con la giusta combinazione di ingredienti. Ci sono numerose ricette facili e, se lo desideri, puoi modificarle nei tuoi gusti per creare qualsiasi tipo che desideri.