Hvad er nogle forskellige slags fudge?

Der er flere forskellige typer fudge, der kan fremstilles eller købes. Selvom konditorer sukker, kakao og smør er temmelig konstante ingredienser i alle typer, varierer mange af ingredienserne. Fordi der er mange kreative bagere, er følgende eksempler på ingen måde udtømmende, men er nogle af de mere populære slags.

Det er klart, at den mest populære type fudge er almindelig chokolade. Men når du varierer de typer chokolade, der bruges i konfekten, får du en anden type. Marmor Fudge er en sådan sort, der bruger tre eller flere typer chokolade, inklusive hvid. Fudge lavet med forskellige typer chokolade har ofte en meget rigere smag. Du kan også finde variationer af almindelige og marmoreret fudge, der inkluderer nødder - ofte pekannødder, mandler eller jordnødder.

jordnøddesmør fudge er en anden type, som mange mennesker nyder. I lighed med kommercielt solgte slik, gør en kombination af chokolade og jordnøddesmør også lækker fudge. Jordnøddesmørsmager en populær feriekonfekt, der ofte bruges som en bagt god gave. Du kan variere hjemmelavede opskrifter ved at bruge glat eller crunchy jordnøddesmør.

Andre typer indeholder forskellige ingredienser såsom kokosnød eller frugt. Coconut Fudge kombinerer chokolade og kokosnød for en unik smag og tekstur. Nogle sorter indeholder frugt som rosiner eller tranebær, skønt mange mennesker afskaffer den frugtagtige sort til fordel for den rigere, glattere almindelig chokolade.

Men med kreativitet kan du skabe mest enhver konfekt, fudge købes eller skabes ofte for dens enkelhed som en traditionel, men alligevel populær slik. Mange butikkøbte sorter er meget gode, men ægte gourmeter foretrækker at give deres fudge et personlig touch ved at perfektionere deres opskrifter med den rigtige kombination af ingredienser. Der er adskillige lette opskrifter, og hvis du vil, kan du ændre dem efter din egen smag for at oprette enhver type, du ønsker.