Quali sono i diversi tipi di padelle in ceramica?
Le padelle ceramiche, che sono disponibili in tutte le forme, dimensioni e colori, sono non metalliche e più spesso realizzate in cristallino. Inizialmente, c'erano tutti i tipi di padelle in ceramica modellate in ceramica e utilizzate per le pentole. Oggi, i numerosi tipi disponibili includono quelli che sono considerati terreni, greschi e porcellana. Sono inoltre disponibili pentole in ceramica ecologica.
Le padelle di ceramica di terracotta sono popolari a causa del fatto che sono spesso offerte con stoviglie in ceramica abbinate. Questi tipi di padelle sono realizzati con una combinazione di feldspato, quarzo e argilla a sfera. Earthenware è uno dei più antichi tipi di padelle in ceramica commercializzate come oggetto da cucina per la casa.
Conosciuti per la sua densità, le padelle in ceramica in gresca sono popolari con i cuochi perché non sono in grado di essere graffiati in acciaio. Le padelle di ghenware sono riconosciute dai cuochi come uno dei tipi più durevoli e più forti disponibili. Per questo motivo, la grespa è spesso utilizzata da hotel e ristoranti. Goneware è opaco eD è disponibile in qualsiasi varietà di colori e design.
Alcuni tipi di padelle in ceramica presentano una superficie di cottura antiaderente. Questa superficie di cottura rende inutile l'uso di olio, burro o grasso. Questo tipo di pentole è particolarmente popolare con coloro che cercano di mangiare in modo più sano o tagliato calorie.
Con stili di vita ecologicamente amichevoli in aumento, le pentole in ceramica ecologica stanno diventando sempre più popolari. Questi piatti sono realizzati con minerali completamente naturali e quando usati non emettono fumi tossici. Queste padelle non solo cucinano alimenti più velocemente, che richiedono meno energia da utilizzare, ma mantengono anche il calore più a lungo, che richiedono meno riscaldamento. Queste padelle ecologiche possono essere utilizzate non solo per cucinare, ma possono anche essere utilizzate per conservare qualsiasi porzione di cibo inutilizzata. Realizzati per tutti i metodi di cottura, le padelle eco-compatibili possono essere utilizzate su una stufa, nel forno o nel forno a microonde, oltre ad essere la lavastoviglie.
Indipendentemente dal loro tipo, le padelle in ceramica sono popolari con molti cuochi a causa della loro alta conduttività di calore. Il cibo cucina diversamente in ceramica rispetto a una padella di metallo. Le padelle in ceramica mantengono il calore e quindi mantengono il cibo caldo più a lungo di qualsiasi altra varietà di piatti da cucina.