Wat zijn de verschillende soorten keramische pannen?
Keramische pannen, die in alle soorten, maten en kleuren zijn, zijn niet-metalen en meestal gemaakt van kristallijn. Oorspronkelijk waren er alle soorten keramische pannen gevormd uit aardewerk en gebruikt voor kookgerei. Tegenwoordig zijn de vele beschikbare soorten die worden beschouwd als aardewerk, steengoed en porselein. Eco-vriendelijk keramisch kookgerei is ook beschikbaar.
Aardenware-keramische pannen zijn populair vanwege het feit dat ze vaak worden aangeboden met bijpassend aardewerk servies. Dit soort pannen zijn gemaakt van een combinatie van veldspaat, kwarts en balklei. Earthenware is een van de oudste soorten keramische pannen die op de markt worden gebracht als een huishoudelijke kookitem.
Bekend om zijn dichtheid, zijn steengoed keramische pannen populair bij koks omdat ze niet kunnen worden bekrast door staal. Steengoedpannen worden door koks herkend als een van de meest duurzame en sterkste types die beschikbaar zijn. Om deze reden wordt steengoed vaak gebruikt door hotels en restaurants. Steengoed is ondoorzichtig enD wordt geleverd in elke verscheidenheid aan kleuren en ontwerpen.
Sommige soorten keramische pannen hebben een kookoppervlak met antiaanbaklaag. Dit kookoppervlak maakt het gebruik van olie, boter of vet overbodig. Dit type kookgerei is vooral populair bij degenen die op een gezondere manier proberen te eten of calorieën snijden.
Met ecologisch vriendelijke levensstijl wordt het milieuvriendelijk keramisch kookgerei steeds populairder. Deze gerechten zijn gemaakt van volledig natuurlijke mineralen en geven bij gebruik geen giftige dampen uit. Deze pannen koken niet alleen voedsel sneller, waarbij minder energie wordt gebruikt, maar ze behouden ook meer warmte, waardoor minder opwarming nodig is. Deze milieuvriendelijke pannen kunnen niet alleen worden gebruikt om mee te koken, maar ze kunnen ook worden gebruikt voor het opslaan van ongebruikte delen van voedsel. Gemaakt voor alle kookmethoden, kunnen milieuvriendelijke pannen worden gebruikt op een fornuis, in de oven of in de magnetron, evenals de vaatwasmachinebestendig.
Ongeacht hun type, zijn keramische pannen populair bij veel koks vanwege hun hoge geleidbaarheid van warmte. Voedsel kookt anders in keramiek versus een metalen pan. Keramische pannen behouden warmte en houden daarom voedsel langer warm dan elke andere verscheidenheid aan kookschaal.