Quali sono i diversi tipi di salsa di origano?
La salsa di origano può essere abbinata a carne, pesce e verdure. La salsa può essere realizzata con origano fresco o essiccato e spesso presenta aglio e cipolla. Questo stile versatile di salsa può essere usato come marinata, per immergersi o condire su un antipasto.
La bistecca viene spesso servita con salsa di origano. La marinata delle erbe di limone per bistecca è fatta con olio d'oliva, aceto di vino rosso e succo di limone. Presenta anche origano, salsa di soia e salsa Worcestershire. Gli ingredienti vengono posizionati in un frullatore e miscelati fino a quando non sono lisci. La salsa di origano da servire con bistecca al fianco è preparata con olio d'oliva, aglio e scalogno. È aromatizzato con peperoncino rosso, origano fresco e succo di limone.
Il sapore del pesce può essere accentuato con salsa di origano. Gli ingredienti per la salsa di origano per pesce grigliato, tra cui olio d'oliva, succo di limone e foglie di origano, vengono sbattuti insieme e conditi sul pesce prima di servire. Mahi Mahi in salsa di origano fresco presenta una salsa di foglie di baia, aglio e sSallotta. Include anche pepe jalapeno, zucchine bollite e origano fresco. La salsa di pomodoro-oregano per eglero è fatta con scalogno, pomodori a dadini e olive.
La salsa aromatizzata con origano può essere abbinata a verdure, tra cui fagioli e zucca. I fagioli giganti in salsa di origano di pomodoro dispongono di una salsa a base di pomodori schiacciati, aglio e cipolla. La zucca di spaghetti può essere condita con una salsa a base di origano secco, aceto di vino bianco e basilico secco. Presenta anche pomodori di prugne, pasta di pomodoro e fiocchi di peperoncino. La salsa di immersione al gusto di origano per le cipolle in fiore può essere fatta con maionese, ketchup e pepe di cayenna.
I piatti di pollo si prestano ad essere aromatizzati con varie salse di origano. La salsa di origano da servire con cotolette di pollo svizzero è fatta con vino bianco secco, origano secco e brodo di pollo. Le gambe di pollo possono essere abbinate a una salsa contenente origano secco messicano, cumin semi e grani di pepe neri. Gli ingredienti sono combinati con semi di achite, succo d'arancia e succo di lime. Salsa per preparare il pollo di origano include origano secco, salsa di soia e salsa Worcestershire.
L'aglio è un ingrediente usato in molte salse di origano. La salsa di origano del prezzemolo presenta una miscela di prezzemolo a foglia piatta, aglio e origano secco. È aromatizzato con scaglie di pepper rosso secco, succo di lime fresco e olio d'oliva. La salsa di marinara di pomodoro arrosto con aglio e origano è fatta con pomodori freschi, spicchi di aglio e olio extra vergine di oliva. Presenta anche vino rosso, foglie di origano fresco e cipolle.