Hva er de forskjellige typene Oregano -saus?
oregano saus kan pares med kjøtt, fisk og grønnsaker. Sausen kan lages med fersk eller tørket oregano, og har ofte hvitløk og løk. Denne allsidige sausestilen kan brukes som en marinade, for å dyppe eller drysse over en hovedrett.
Biff serveres ofte med oregano -saus. Sitron urt marinade for biff er laget med olivenolje, rødvinseddik og sitronsaft. Den har også oregano, soyasaus og Worcestershire -saus. Ingrediensene plasseres i en blender og blandes til de er glatte. Oreganosaus som skal serveres med flankebiff er laget med olivenolje, hvitløk og sjalottløk. Den er smaksatt med rød chilipepper, fersk oregano og sitronsaft.
Smaken av fisk kan aksenteres med oreganosaus. Ingredienser til oregano saus til grillet fisk, inkludert olivenolje, sitronsaft og oregano blader, piskes sammen og dryppet over fisken før servering. Mahi Mahi i fersk oreganosaus har en saus med laurbærblad, hvitløk og sHallots. Det inkluderer også jalapeno pepper, kokt zucchini og fersk oregano. Tomatoreganosaus til Haddock er laget med scallions, terninger tomater og oliven.
Saus smaksatt med oregano kan kobles sammen med grønnsaker, inkludert bønner og squash. Gigantiske bønner i tomatoreganosaus har en saus laget med knuste tomater, hvitløk og løk. Spaghetti squash kan toppes med en saus laget av tørket oregano, hvitvinseddik og tørket basilikum. Den har også plomme -tomater, tomatpuré og rød pepperflak. Oregano-smaksatt dyppesaus for blomstrende løk kan lages med majones, ketchup og cayennepepper.
Kyllingretter egner seg til å bli smaksatt med forskjellige oreganosauser. Oreganosaus til servering med sveitsiske kyllingkoteletter er laget med tørr hvitvin, tørket oregano og kyllingbuljong. Kyllingben kan kobles sammen med en saus som inneholder meksikansk tørket oregano, cumin frø og svarte peppercorns. Ingrediensene er kombinert med achiotefrø, appelsinjuice og limesaft. Saus til å lage oregano -kylling inkluderer tørket oregano, soyasaus og Worcestershire -saus.
hvitløk er en ingrediens som brukes i mange oreganosauser. Persille oregano saus har en blanding av flatbladet persille, hvitløk og tørket oregano. Den er smaksatt med tørket varm rød pepperflak, fersk limesaft og olivenolje. Ristet tomat marinarasaus med hvitløk og oregano er laget med friske tomater, hvitløksfedd og ekstra jomfru olivenolje. Den har også rødvin, friske oreganoblader og løk.