Quali sono i diversi tipi di alimenti del Ringraziamento?

I moderni alimenti del Ringraziamento, come la torta di tacchino, mais e zucca, ricordano in qualche modo la cucina apprezzata dai pellegrini mentre si radunavano per una festa del raccolto nel 1621 con i nativi americani a Plymouth Rock in America. La festa era una tradizione di trasporto dall'Inghilterra e i pellegrini cennavano su carni, verdure e frutti che erano prontamente disponibili per loro, come pollai e bacche. Le verdure appena raccolte sono spesso incluse nelle feste del Ringraziamento, insieme a pane e panini. Una varietà di contorni e dessert completano il pasto per le vacanze, tra cui torta di noci pecan, insalata di frutta e casseruola di fagioli verdi.

Mentre si ritiene che i polli siano stati serviti alla festa della raccolta precoce, il Turchia è la stella dei cibi tradizionali del Ringraziamento serviti oggi. Di solito, il seno di tacchino, le gambe di tacchino o l'intero uccello vengono cotti per il pasto per le vacanze. Quando l'uccello è cotto intero, la sua cavità è spesso piena di ripieno di pane. Il tempo impiegato per cucinare un intero tacchinoè aumentato quando l'uccello è ripieno rispetto a quando la sua cavità è vuota. Altre carni, tra cui prosciutto, anatra e arrosto in pentola, sono anche servite alle feste del Giorno del Ringraziamento.

Il ripieno è spesso una delle scelte preferite di tutti i cibi del Ringraziamento su un tavolo per le vacanze. Gli ingredienti nel ripieno variano ampiamente in diverse regioni del mondo e includono uvetta, mele e ostriche. Il pane e i panini sono anche tariffe tipiche, così come una varietà di contorni, tra cui torta di patate dolci e carote. La casseruola di fagioli verdi, le insalate di mais e frutta vengono spesso servite nel Ringraziamento.

I mirtilli rossi sono spesso abbinati alla tacchino e sono serviti interi e gelati. I cibi del Ringraziamento includono anche dessert e insalate al gusto di mirtillo rosso, tra cui stampi di gelatina e insalate di marshmallow e frutta. La zucca è un altro sapore tradizionale al Ringraziamento e viene servita a torte, bar e muffin. Patate, entrambe wHite e dolci, vengono anche serviti al forno, schiacciati e bolliti. Il sugo della Turchia è in genere offerto anche al Ringraziamento.

I vassoi di gusto con finger food, come olive, sottaceti e cubetti di formaggio, possono anche essere trovati sui tavoli del Ringraziamento. I dessert sono cibi popolari del Ringraziamento e includono torte, come pecan, mela e crema pasticcera. Le torte sono spesso condite con panna montata. Una varietà di torte, cupcakes e calzolai sono anche serviti per dessert, tra cui la torta a testa in giù di ananas, il calzolaio di ciliegio e i cupcakes al cioccolato. Il budino di pane è un dessert tradizionale del Ringraziamento e lo zabaione è anche una bevanda comune per le vacanze.