Cos'è una porzione ™?
The Portion Plate ™ è un piatto di melamina con informazioni sul controllo della porzione stampate in superficie per aiutare i consumatori a seguire strategie alimentari sane. Poiché la dimensione della porzione standard presentata nei ristoranti e nei negozi di alimentari continua a crescere, è diventato sempre più difficile per la persona media capire quale dovrebbe essere una porzione reale. Un singolo pasto in un ristorante contiene spesso più porzioni di ciascun articolo, sebbene il fatto che sia confezionato come un singolo pasto fa sembrare che dovrebbe essere solo una singola porzione.
The Portion Plate ™ utilizza segnali visivi per aiutare gli utenti a comprendere le dimensioni delle porzioni appropriate. Una singola porzione di frutta o verdura è equiparata alle dimensioni di una palla da baseball. Una porzione di carne è approssimativamente delle dimensioni di un mazzo di carte. Una porzione di pane è equiparata alle dimensioni di un nastro da cassetta, mentre un pancake di dimensioni adeguate sarebbe grande come un disc (CD) compatto. Un mouse del computer viene utilizzato per dimostrareTE La dimensione della porzione di una patata media.
Per aiutare ulteriormente con la pianificazione dei pasti, la piastra è divisa in tre sezioni. La metà superiore del piatto dovrebbe essere riservata a frutta e verdura. Un quarto inferiore della piastra è per i cereali, mentre l'altro è per carne magra o altri prodotti proteici. Una nota al centro della piastra ricorda ai mangiatori di usare grassi, dolci e oli con parsimonia.
Una versione leggermente rivista di Portion Plate ™ è disponibile anche per i bambini. Questa targa condivide le dimensioni delle porzioni adeguatamente ridimensionate che dovrebbero essere utilizzate per i bambini. Uno yo-yo raffigura la dimensione di una porzione di frutta mentre una sfera da tennis viene utilizzata per dimostrare la dimensione di una singola porzione di verdure. Una singola porzione di carne è rappresentata con una piccola scatola di pastelli e una porzione di cereali integrali viene confrontato con un CD.
Oltre alla porzione standard e al porto commerciale e dei bambiniIon Plate ™, la società offre anche piastre personalizzate per varie aziende e organizzazioni che potrebbero voler distribuire l'oggetto. Questi sono disponibili con colori e immagini personalizzati, nonché il logo dell'azienda. L'American Cancer Society, IBM, Toyota Motor Manufacturing e una lunga lista di ospedali, dipartimenti sanitari e scuole hanno acquistato tutti il prodotto.
Il controllo delle porzioni è stato utilizzato come una strategia di gestione del peso efficace per molte persone. Questo piatto è progettato per aiutare le persone a pianificare visivamente i loro pasti. Le dimensioni delle porzioni e le linee guida alimentari fornite da Portion Plate ™ sono coerenti con la nuova piramide della Guida alimentare dell'USDA.