Hvad er en portionplade ™?
Portion Plate ™ er en melaminskål med portionskontroloplysninger trykt på overfladen for at hjælpe forbrugerne med at følge sunde spisestrategier. Da den standard delstørrelse, der er præsenteret på restauranter og i købmandsforretninger, fortsætter med at vokse, er det blevet stadig vanskeligere for den gennemsnitlige person at forstå, hvad en faktisk del skal være. Et enkelt måltid på en restaurant indeholder ofte flere dele af hvert emne, skønt det faktum, at det er pakket som et individuelt måltid, får det til at virke som om det kun skal være en enkelt portion.
Portion Plate ™ bruger visuelle signaler til at hjælpe brugerne med at forstå passende delstørrelser. En enkelt portion af frugt eller grøntsager sidestilles med størrelsen på en baseball. En servering af kød er omtrent på størrelse med et kortdæk. En portion brød sidestilles med størrelsen på et kassettebånd, mens en pandekage i passende størrelse ville være så stor som en kompakt disk (CD). En computermus bruges til at demonstrereTE delstørrelsen på en medium kartoffel.
For yderligere at hjælpe med måltidsplanlægning er pladen opdelt i tre sektioner. Den øverste halvdel af pladen skal være forbeholdt frugt og grøntsager. Det ene nederste kvartal af pladen er til korn, mens den anden er til magert kød eller andre proteinprodukter. En note i midten af pladen minder spiser om at bruge fedt, slik og olier sparsomt.
En let revideret version af Portion Plate ™ er også tilgængelig for børn. Denne plade deler de passende nedskalerede delstørrelser, der skal bruges til børn. En yo-yo skildrer størrelsen på en servering af frugt, mens en tennisbold bruges til at demonstrere størrelsen på en enkelt portion grøntsager. En enkelt servering af kød er repræsenteret med en lille kasse med farveblyanter, og en servering af fuldkorn sammenlignes med en CD.
Ud over den standard delplade og handel og børneportIonplade ™ tilbyder virksomheden også tilpassede plader til forskellige virksomheder og organisationer, der måske ønsker at distribuere varen. Disse fås med brugerdefinerede farver og billeder såvel som virksomhedens logo. American Cancer Society, IBM, Toyota Motor Manufacturing og en lang liste over hospitaler, sundhedsafdelinger og skoler har alle købt produktet.
Portion Control er blevet brugt som en effektiv vægtstyringsstrategi for mange individer. Denne plade er designet til at hjælpe enkeltpersoner med visuelt at planlægge deres måltider. Delstørrelserne og spisestedningslinjerne leveret af Portion Plate ™ er i overensstemmelse med USDA New Food Guide Pyramid.