Cos'è una suola americana?
La suola americana è un tipo di pesce piatto originario delle acque del Golfo del Messico e dell'Oceano Atlantico, al largo della costa sud -orientale del Nord America. Questo tipo di pesce piatto ha poco valore per l'industria della pesca commerciale, sebbene sia commestibile e che sia gustoso. Il solo pesce piatto americano viene talvolta tenuto come animali domestici dagli hobbisti dell'acquario.
La suola americana appartiene alla famiglia Achiridae , che include almeno nove generi. Ventotto specie distinte di questo pesce possono essere trovate che abitano il Golfo del Messico e l'Oceano Atlantico occidentale. Alcune specie vivono in acqua dolce, mentre altre preferiscono l'acqua salmastra. La maggior parte delle suole americane, tuttavia, abitano l'acqua salata.
Questi pesci sono stati precedentemente classificati come soleidae , la famiglia che include la maggior parte delle specie di passera, ma sono state successivamente riclassificate quando gli scienziati hanno capito che questi pesci piatti non possiedono tutte le caratteristiche determinanti della passera. La suola americana, a differenza della maggior parte delle speciedi passera, manca di pinne pettorali. Le pinne pelviche e di coda della suola americana sono generalmente fuse insieme. La maggior parte degli scienziati crede che le specie uniche americane abbiano, in effetti, un lignaggio distinto da quello dei membri della famiglia soleidae .
Questi pesci piatti dell'Atlantico occidentale sono considerati pesci piatti per la mano destra perché hanno entrambi gli occhi situati sul lato destro dei loro corpi. Le suole americane immature hanno gli occhi su entrambi i lati dei loro corpi e nuotano in posizione verticale, come fanno la maggior parte dei pesci non flat. Mentre questi pesci maturano, l'occhio sinistro si muove sul lato destro del corpo e il corpo stesso si appiattisce, in modo che il pesce inizi a nuotare con il lato sinistro del suo corpo verso il basso, a livello di un tipico pesce piatto.
Questi pesci, come altre suole, hanno pinne senza spin. La pinna dorsale si estende in genere lungo l'intero corpo del pesce, dalla punta della testa alla pinna pettorale fusa. Il lato destro diIl pesce, dove si trovano gli occhi, possono essere di colore verde oliva o brunastro. Questi pesci hanno spesso marcature marroni macchiate o irregolari su un corpo altrimenti verde e alcune specie possono controllare i cambiamenti di colore per mimetizzare se stessi. Le fasce strette e verticali in genere attraversano il lato destro del corpo della suola americana, mentre la parte sinistra o la parte inferiore è spesso bianca o di colore pallido.
La suola americana non viene pescata commercialmente, anche se molte persone li considerano bene da mangiare. In genere si nutrono di piccole creature acquatiche, tra cui vermi, gamberi e piccoli pesci. Di solito possono essere tenuti come animali domestici, se nutriti con una dieta dal vivo simile a quella mangiata dalle suole americane in natura.