Cos'è Asteraceae?
La famiglia Asteraceae, definita anche la famiglia Compositae, è una delle più grandi famiglie di piante da fiore. Questa famiglia ha circa 25.000 diverse specie vegetali, tra cui molte diverse varietà di margherita e aster, nonché il girasole, il yarrow, il Goldenrod e la Dahlia. La maggior parte delle piante della famiglia sono erbe o arbusti, sebbene alcune specie di Asteraceae siano alberi o viti da arrampicata. I membri di questa famiglia di piante sono spesso facili da riconoscere a causa dei loro gruppi di piccoli fiori, chiamati cimette, che condividono lo stesso ricettacolo o lo stelo. Le piante di questa famiglia si trovano in ogni continente tranne l'Antartide, ma sembrano prosperare particolarmente nelle regioni tropicali.
Asteraceae è il nome preferito dalla maggior parte dei botanici. Questo nome deriva dalla parola greca "aster", che significa stella, un riferimento alla forma dei fiori trovati sulle piante di questa famiglia. Il nome Compositae ha avuto origine con la scoperta della famiglia alla fine del 18 ° secolo, ed è ancora consideratoED valido. Questo nome, che significa "composito", si riferisce ai gruppi di fiori che sono caratteristici della famiglia.
Poiché questa famiglia è così grande, è comunemente suddivisa in gruppi più piccoli, chiamati tribù. Tre delle più grandi tribù sono Senecioneae, Astereae ed Heliantheae. Il più grande di questi tre è Senecioneae, che comprende molte specie di piante spesso considerate erbacce, e molte altre specie che sono velenose al bestiame e ad altri animali che tentano di mangiarle. Astereae è la prossima tribù più grande e i suoi membri includono molti dei popolari generi fioriti della famiglia Asteraceae, come l'Aster e la Daisy. Heliantheae è il terzo più grande e include molti generi di girasole.
Le asteraceae sono piante da giardino popolari a causa dei loro numerosi fiori di colore e spesso dai colori vivaci. A parte le margherite e gli aster, i crisantemi, le calendule, le zinnie e le dahliaPiante di fioritura rnamentali della famiglia Asteraceae che si trovano in molti giardini. La stessa famiglia comprende anche un'ampia varietà di piante che sono considerate parassiti o erbacce da molti giardinieri, come ragwort, Goldenrod, denti di leone e cardi.
A parte il loro uso nei giardini come piante ornamentali, le piante della famiglia Aster hanno una vasta gamma di altri usi. Lattuga e carciofi sono entrambi membri di questa famiglia che vengono mangiati come piante alimentari. I girasoli producono semi che possono essere mangiati come spuntino o usati per produrre oli da cucina. Molte altre piante delle Asteraceae familiari sono usate per preparare tisane, come camomilla e calendula del vaso.