Cos'è il balsamo per le api?
Balm Balm è un termine ombrello per erbe perenni fiorite nel genere monarda . Oltre ad attirare le api, il balsamo per api è anche molto popolare tra farfalle e uccelli, rendendolo una scelta eccellente per un giardino progettato per incoraggiare i visitatori degli animali. Il balsamo di api fa parte della famiglia Mint e condivide alcune caratteristiche con altre piante nel gruppo Laminaceae, ma non ha un odore di menta. Invece, il balsamo di api ha un ricco aroma di limone che può essere abbastanza piacevole, specialmente quando il calore del giorno lo fa uscire.
Il Nord America è il territorio nativo del balsamo d'api, ma è stato trasportato anche in altre parti del mondo. Monarda didyma è una delle specie più frequentemente coltivate, poiché ha alte concentrazioni di olio aromatico che rende il balsamo di api così distintivo. Tutte le specie della famiglia hanno allungate foglie e gruppi di fiori tubolari, a colori come rosso, viola e bianco. I fiori crescono su lunghi verticaligambi che sporgono leggermente sopra le foglie.
Un letto di balsamo per api può essere un eccellente accento da giardino e la pianta può anche essere utilizzata come bordo erbaceo. Il balsamo di api ha la tendenza a prendere il sopravvento, quindi dovrebbe essere piantato e tagliato con cura per evitare che diventasse troppo aggressivo. È anche soggetto a stampi e rot e dovrebbe essere piantato con molto spazio circostante per la ventilazione, oltre a pacciamatura per ridurre la muffa. La pianta prospera quando lasciata in gran parte sola, purché si trovi in terreno ben drenato ed è irrigata raramente. Quest'ultimo tratto rende il balsamo d'api una scelta popolare per il giardinaggio idrico basso.
La pianta è resistente nella maggior parte delle zone USDA, sebbene possa morire di freddo e gelo estremo. Il balsamo per api dovrebbe essere coltivato da talee o divisioni della palla di radice, poiché i semi non si riproducono sempre. La maggior parte dei giardinieri incoraggia le divisioni ogni due o tre anni a mantenere tPianta sano e per garantire che ci sia molto spazio nella linea di fiori.
Oltre all'odore del bene, anche il balsamo d'api ha un buon sapore. Può essere usato come accento a base di erbe su insalate o come aroma per olio d'oliva. Il balsamo di api è stato anche storicamente usato per preparare il tè ed è noto in alcune parti degli Stati Uniti come tè Oswego per questo motivo. Il cavaliere è un altro nome alternativo per il balsamo per api, sebbene non dovrebbe essere confuso con un altro tipo di menta originaria dell'Europa.