Cos'è il pollo e gli gnocchi?

pollo e gnocchi sono un piatto americano molto popolare che consiste principalmente dei due oggetti di pollo e gnocchi insieme a variazioni di altri ingredienti e spezie. Questo piatto può essere una tariffa popolare negli Stati Uniti meridionali ed è considerato Soul Food, che è una categoria di cibo americano reso popolare all'interno della cultura afro-americana negli Stati Uniti. Il piatto di pollo e gnocchi divenne popolare inizialmente nel 17 ° secolo.

Il tipo di pollo richiesto nella ricetta tipica di pollo e gnocchi può effettivamente essere parte del pollo. Per coloro che cercano una versione del piatto che è un po 'più sano, si può usare solo il petto di pollo. In any case, the chicken is usually cooked thoroughly and chopped before being cooked with the rest of the dish.

The other main ingredient of chicken and dumplings, the dumpling, is a mixture of flour and milk that is boiled and can be made with a consistency that is either heavier orPiù leggero dei noodles tradizionali, a seconda del processo. Gli gnocchi possono anche essere realizzati semplicemente dal mix di biscotti che viene bollito per dargli la sua consistenza unica e quindi aggiunti al pollo e agli gnocchi. Gli altri ingredienti di pollo e gnocchi possono variare notevolmente e questa varianza dà a ogni piatto diverso il suo sapore unico.

Un paio di ingredienti che di solito sono coinvolti sono pepe nero e sale, quest'ultimo dei quali può essere ridotto per migliorare la salubrità del piatto. Il brodo di pollo e il burro sono spesso usati anche per dare una consistenza al pollo e agli gnocchi una consistenza da sugo e il brodo di solito può essere aggiunto da una lattina di brodo di zuppa condensato. Le verdure possono essere aggiunte in diverse quantità per aggiungere ulteriormente alla complessità del gusto del piatto e alcune di queste possono includere sedano, cipolle, carote, prezzemolo e altro.

una volta combinato secondo qualunque cosaViene utilizzato cipe, il piatto di pollo e gnocchi può essere cotto sul forno o nel forno o usando una pentola a terra o cottura lenta. Il piatto può essere servito caldo ed è ideale per congelare e servire in futuro come pasto facile. Se serviti, pollo e gnocchi sono accompagnati meglio con un lato di una verdura calda, ad esempio fagiolini, carote al vapore o gombo fritto.