Cos'è i maccheroni e la pagnotta?
Una pagnotta di maccheroni e formaggio può significare cose diverse per persone diverse. Per alcuni i maccheroni e la pagnotta del formaggio sono un modo molto semplice per preparare maccheroni e formaggio standard in una forma diversa e slittabile. In queste ricette più elementari, le persone usano solo mac e formaggio, mettilo in una padella unta e cuocerlo. Il tempo per la cottura tende a dipendere dalle dimensioni della pagnotta. Mentre la pagnotta cola, tende a solidificarsi, in modo che possa essere servita a fette.
Per altre persone la pagnotta di maccheroni e formaggi è una combinazione di pagnotta di carne e mac e formaggio, anche preparati a casa. Una porzione di carne, carne macinata, tacchino o carne di maiale, viene mescolata con aromi tradizionali di pagnotta e viene quindi combinata con mac e formaggio, collocato in una padella e cotta. Questo può essere un buon modo per allungare un po 'di carne, poiché una maggiore quantità di mac e formaggio costituirà almeno la metà della pagnotta. Alcune persone non combinano gli ingredienti, ma invece cuocono il mac e il formaggiobasso o sopra uno strato di polpettone, quindi hai trame diverse nelle fette.
Un altro tipo di pagnotta di maccheroni e formaggi è un tipo preparato commercialmente, realizzato da aziende come Koegel's Meat Company®. Questo è simile ai maccheroni e alla pagnotta di carne di formaggio preparata a casa, ma viene spesso usato come carne di gas e può essere utilizzata per preparare sandwich. Koegel, ad esempio, combina carne di manzo e maiale, spezie e mac e formaggio, forma gli ingredienti combinati in una pagnotta e poi fuma gli ingredienti misti.
Il risultato è una carne di gas semi dura che può essere utilizzata per preparare sandwich. Questo tipo di maccheroni e pagnotta di formaggio può essere un po 'difficile da trovare. Koegel's si trova ad esempio in Michigan e potresti avere difficoltà a trovare i suoi prodotti in qualsiasi luogo tranne gli stati circostanti e alcuni negozi speciali.
la versione Deli della pagnotta di maccheroni e formaggi, e in effetti qualsiasi versiIon non è esattamente un leggero calorico. A seconda del Mac e del formaggio che usi, specialmente nelle forme più elaborate commercialmente, puoi aspettarti carboidrati semplici, grassi relativamente alti e spesso sodio elevato. Se desideri provare una pagnotta più semplice e meno calorica, puoi sostituire la pasta di grano intero con il bianco e utilizzare cheddar a basso contenuto di grassi piuttosto che cheddar ad alto grasso o formaggio americano come ingredienti di base. Se desideri usare la carne nella tua pagnotta di maccheroni e formaggio, considera il tacchino a basso contenuto di grassi come la scelta meno grassa.