O que é macarrão e pão de queijo?
Um pão de macarrão com queijo pode significar coisas diferentes para pessoas diferentes. Para alguns, o pão de macarrão e queijo é uma maneira muito simples de preparar macarrão e queijo padrão de uma forma diferente e deslizável. Nessas receitas mais básicas, as pessoas usam apenas Mac e queijo, colocam -o em uma panela de pão untada e assada. O tempo para o cozimento tende a depender do tamanho do pão. Como o pão assa, tende a solidificar, para que possa ser servido em fatias. Uma porção de carne, carne moída, peru ou carne de porco é misturada com aromas tradicionais de pão de carne e é combinada com macarrão com queijo, colocada em uma panela de pão e assada. Essa pode ser uma boa maneira de esticar um pouco de carne, uma vez que uma quantidade maior de mac e queijo compõe pelo menos metade do pão. Algumas pessoas não combinam os ingredientes, mas assam o Mac e o queijoBaixo ou acima de uma camada de bolo de carne, então você tem texturas diferentes nas fatias.
Outro tipo de pão de macarrão com queijo é um tipo comercialmente preparado, fabricado por empresas como a Koegel's Meat Company®. Isso é semelhante ao pão de carne de macarrão e queijo preparado em casa, mas é frequentemente usado como carne de delicatessen e pode ser usado para fazer sanduíches. A Koegel's, por exemplo, combina carne bovina e porco, especiarias e macarrão com queijo, forma os ingredientes combinados em um pão e depois fuma os ingredientes mistos.
O resultado é a carne de delicatessen semi -dura que pode ser usada para fazer sanduíches. Esse tipo de pão de macarrão e queijo pode ser um pouco difícil de encontrar. O Koegel's está localizado em Michigan, por exemplo, e você pode ter problemas para encontrar seus produtos em qualquer lugar, exceto os estados vizinhos e algumas lojas especializadas.
A versão delicatida do macarrão e pão de queijo e, de fato, qualquer versadoO íon não é exatamente um peso leve calórico. Dependendo do Mac e queijo que você usa, especialmente nas formas mais processadas comercialmente, você pode esperar carboidratos simples, gordura relativamente alta e muitas vezes com alto teor de sódio. Se você quiser experimentar um pão mais simples e menos calórico, pode substituir o macarrão de trigo integral por branco e usar cheddar de baixa gordura em vez de cheddar com alto teor de gordura ou queijo americano como ingredientes básicos. Se você quiser usar carne no seu macarrão e pão de queijo, considere o peru moído com pouca gordura como a escolha menos gordurosa.