Che cos'è il tè arancione delle spezie?
Una variazione popolare sul tè nero tradizionale richiede una miscela di scorza di arancia o buccia secca e una combinazione di spezie, tra cui chiodi di garofano, cannella, noce moscata e pimento. Il prodotto finito è noto come tè per spezie arancione ed è spesso venduto in forme di foglie o sacchetti sciolti in tè gourmet e caffetterie. Può anche essere trovato sugli scaffali del negozio di alimentari, possibilmente sotto etichette speciali come i condimenti celesti.
Le ricette variano ampiamente, sebbene l'unica costante sia l'uso di scorza d'arancia o buccia arancione secca. La scorza o la buccia è generalmente miscelata con foglie di tè nero per formare la base del tè. Da quel momento, è possibile qualsiasi numero di combinazioni di spezie. Alcune delle ricette più elementari richiedono solo l'aggiunta di terreno o garofano interi per creare le calde sfumature piccanti. La cannella è anche menzionata come l'unica spezia in alcune ricette.
Sebbene i chiodi di garofano e la cannella impartino sicuramente un forte sapore di spezie per il tè delle spezie arancioni, molte persone usano altre spezie per creareuna bevanda più complessa. Noce moscata a terra o pranzo può anche essere miscelato con tè nero e buccia di arancia secca per creare una bevanda soddisfacente. Questa miscela da tè non è la stessa di Chai, che spesso contiene pepe nero e altre spezie più esotiche.
C'è anche un popolare mix di bevande in polvere che molte persone chiamano tè per spezie arancioni o tè russo. Questo mix di bevande è costituito da una bevanda per la colazione arancione in polvere miscelata con miscela di tè istantanei in polvere. Diverse spezie diverse, principalmente cannella, chiodi di garofano, pimento e/o noce moscata, possono essere aggiunte al mix a secco per creare un'alternativa a basso costo alle miscele commerciali. Questa forma di tè può anche essere confezionata come regalo per le vacanze, poiché ha una durata abbastanza lunga se conservata correttamente.
Il tè a spezia arancione è considerato una delle migliori scelte per coloro che sono nuovi all'idea delle miscele di tè gourmet. Può essere consumato caldo o ghiacciato. Alcuni consumatori possonovuoi aggiungere latte e miele per una consistenza più dolce e più fluida.