Cos'è il latte di soia alla vaniglia?
Il latte di soia alla vaniglia è latte di soia che è aromatizzato con estratto di vaniglia per migliorarne il gusto. La maggior parte dei produttori di latte di soia offrono il loro prodotto in varietà semplici, vaniglia e cioccolato. Mentre alcuni hanno persino iniziato a offrire ai consumatori una versione aromatizzata alla fragola, la vaniglia continua ad essere il sapore più popolare.
Latte di soia è un'alternativa vegetariana al latte normale. Contiene molti degli stessi nutrienti e vitamine che fa il latte tradizionale, ma in genere ha meno calorie e grassi. Il latte di soia alla vaniglia può essere utilizzato al posto del latte tradizionale nelle ricette, sui cereali, oppure può essere consumato da solo.
I non vegetariani che possono essere intolleranti al lattosio potrebbero anche trovare il latte di soia alla vaniglia come una valida alternativa al latte a base animale. La bevanda è priva di lattosio, è una buona fonte di proteine e può contenere proprietà omega tre salutari per il cuore. Il gusto e la consistenza del latte di soia sono in qualche modo simili al normale latte scremato, anche se alcuni potrebbero dire che è un po 'più leggero.
Una delle cose più difficili a cui abituarsi è il gusto del semplice latte di soia. Ciò è particolarmente vero per coloro che stanno tentando di fare il cambio e stanno provando il prodotto per la prima volta. Il gusto può essere un po 'amaro e annacquato. Il latte di soia alla vaniglia aiuta a ripristinare parte del ricco sapore associato al latte tradizionale.
A causa della sua crescente popolarità, ci sono diverse versioni di marca di marca di latte di soia alla vaniglia. Alcuni rivenditori offrono anche una versione del prodotto del marchio del negozio. Ci sono cartoni refrigerati e versioni in scatola stabili. Quest'ultimo tipo ha una lunga durata e non deve essere refrigerato fino a quando non viene aperto.
Oltre a una versione calorica completa, c'è anche latte di soia alla vaniglia leggera. Le versioni leggere presentano contenuti calorici e grassi ridotti per coloro che sono preoccupati di guardare il loro peso. Altri semplicemente scoprono che sono PREfer il gusto della versione leggera su quella normale. Entrambi contengono la stessa quantità di proteina e calcio.
L'estratto di vaniglia viene aggiunto al latte di soia semplice per dare al prodotto il suo sapore. È un sapore sottile che non è sempre facilmente rilevabile. I consumatori non dovrebbero avere problemi a localizzare il sapore nel loro negozio di alimentari locale; Tuttavia, alcune gocce di estratto potrebbero essere aggiunte al latte di soia semplice per duplicare il prodotto. Come con altri tipi, il latte di soia alla vaniglia proviene da fagioli di soia, che causa il gusto insipido della versione semplice.