バーバレアとは何ですか？

バルバレアは、光沢のある緑の丸みを帯びた葉と四葉の花を持つ植物です。また、冬のクレス、ガーデンクレス、ランドクレス、黄色のロケットなどの名前でも知られています。 Barbareaは隔年であり、2年ごとに完全に成熟し、花の茎を咲かせることを意味します。この地域、その温度、顕花植物種によっては、バルバレアは数年間戻ってくる多年生として成長することもあります。

Barbareaの4ペタルの花は、黄色と白のラベンダーのカラフルな色合いに発展します。顕花植物は、ワイルドフラワーガーデン、農場、さらにはロットやロードサイドなど、さまざまなスペースにあります。それは、キャベツ植物とマスタード植物を指す科学名であるCruciferaeと呼ばれるグループの顕花植物を含むアブラナ科科に属します。この家族の農場からテーブルに輸送する野菜には、キャベツ、カブ、ブロッコリー、カリフラワーなどがあります。

これらの植物について多様なのは、そのtですちょっと何百種類の種に由来します。野barな種は、アジア、ヨーロッパ、アフリカ、北米など、世界中に住んでいます。いくつかのタイプのバルバレアがありますが、最も馴染みのあるのは barbarea vulgaris と Barbarea Verna です。 Barbarea Verna は、土地のクレス、高地のクレス、幼い冬のクレス、初期の黄色のロケットの名前でもあります。 barbarea vulgaris の同義語には、冬のクレス、ガーデンクレス、黄色のロケットが含まれます。

両方のタイプの植物に植え付け条件が適用されます。黄色のロケットは、寒い気温と霜に耐えることができる丈夫な植物として認められます。葉や花の成長を改善するために、一部の庭師は、種に応じて、早い秋に早春まで種を播種することをお勧めします。種に関係なく、黄色のロケットは一般に、壁の近くに植えられたとき、またはそのように受け取る庭の領域で最もよく成長します私はシェーディング。黄色のロケットと高地のクレスと互換性のある土壌の選択には、粘土、砂浜、ロームの土壌が含まれます。

隔年の高地のクレスと比較して、黄色のロケットは穏やかな冬に成功する可能性のある多年生としてしばらく続きます。全体として、両方の種は湿った土壌で最も頻繁に繁栄します。植え付けの方法では、庭師が列の中に6インチ（約15 cm）以下で、列の少なくとも12インチ（約30 cm）離れた列の顕花植物をスペースにします。適切な植え付け技術を使用すると、高地と黄色のロケットの両方の品種は、春の半ばから夏の間に花を咲かせるはずです。

おそらく、黄色のロケットの特徴的な品質の1つは、Cruciferaeファミリーのいとこのように食用であることです。庭から収穫すると、黄色のロケットの葉はほうれん草のように調理するか、サラダグリーンとして含まれます。高地のクレスは、サラダに加えたり、緑として調理したり、アントレのハーブとして含まれたりすることもできます。