최고의 주방 꼬기를 어떻게 선택합니까?

주방 꼬기를 선택할 때는 음식 안전 제품을 선택해야합니다. 많은 사람들은 하드웨어 꼬기가 요리에 적합하다고 생각하지만 음식 안전은 아닙니다. 비용, 사용 용이성 및 요리 습관과 같은 다른 요인이 중요한 고려 사항입니다.

대부분의 요리 꼬기는면이나 린넨으로 만들어집니다. 각각의 장점이 있습니다. 따라서 선호도를 사용하여 선택을 좁 힙니다. 면 꼬기는 일반적으로 저렴하고 가장 일반적입니다. 대부분의 요리사는 린넨 꼬기가 매듭을 더 잘 잡고 요리 된 고기에서 쉽게 끌어 당깁니다.

미국에서는 주방 꼬기가 FDA 승인을 받아야합니다. FDA는 연방 약국이며 식품 안전 및 식품을 내려다보고 있습니다. 다른 국가에는 식품 준비 제품을 인증 할 수있는 유사한 기관이 있습니다.

구매자는 라벨에 문자열 컨텐츠 또는 기타 중요한 정보를 나열하지 않는 제품을 조심해야합니다. 제품을 온라인으로 구입할 때 특히 그렇습니다. 예를 들어,제품은 베이커의 꼬기로 표시 될 수 있으며 식품 패키지를 묶고 음식 준비 및 공예품을 사용하는 데 적합하다고 말할 수 있습니다. 그러나 레이블은 꼬기가 식품 안전이거나면과 같은 내용물을 나열한다고 주장하는 것을 무시할 수 있습니다.

때때로 온라인 사이트는 주방 꼬기를 판매하지 않지만 이에 대한 나쁜 정보를 제공합니다. 어떤 사람들은 요리사가 꼬기 요리를 위해 하드웨어 줄을 대체 할 수 있다고 주장합니다. 온라인 구매자는 고객 리뷰를 읽어 구매하기 전에 꼬기에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 주방 꼬기에 대한 일부 광고는 기만적입니다. 예를 들어 실제로 제품에 더 많은 꼬기가 있다고 말합니다.

주방 꼬기에는 종종 다른 이름이 있습니다. 판매자는 종종 정육점 문자열과 같은 문자열로 표시됩니다. 다른 인기있는 이름은 Twine, The Butchers Twine 및 Baking String입니다. 이 모든 이름은 동일한 제품을 나타냅니다.

최고의 주방 TWI를 선택할 때NE, 대부분의 숙련 된 요리사는 컬러 끈을 피합니다. 색상이 음식으로 침출 될 수 있습니다. 최고의 꼬기는 폴리 에스테르 나 나일론과 같은 인공 재료로 만들어지지 않습니다. 왜냐하면 그들은 독소를 식품으로 녹일 수 있기 때문입니다. 어떤 사람들은 식품이 안전하기 때문에 비정형 치실을 대체하는 것을 제안하지만 대부분의 요리사는 끈보다 열등하다고 생각합니다.

주방 꼬기를 선택하는 또 다른 요인은 요리 습관입니다. 꼬기를 많이 사용하는 경우 큰 원뿔과 디스펜서를 구매하는 것을 고려할 수 있습니다. 꼬기를 거의 사용하지 않으면 서랍에 쉽게 꽂을 수있는 작은 공이나 끈의 원뿔을 구입할 수 있습니다. 수많은 디스펜서는 저렴하지만 다른 디스펜서는 비싼 스테인레스 스틸 모델입니다.