Hur väljer jag den bästa kökstorn?
När du väljer kökstilling bör du välja en livsmedelssäker produkt. Många tror att hårdvaru garn är bra för matlagning, men det är inte livsmedelssäkert. Andra faktorer, såsom kostnad, användarvänlighet och matlagningsvanor, är viktiga överväganden.
Mest Cooking Twine är gjord av bomull eller linne. Var och en har sina fördelar; Därför bör du begränsa valet genom att använda dina preferenser. Bomullstilling är i allmänhet billigare och det vanligaste. De flesta kockar finner att linne garn håller knutar bättre och drar sig bort från det kokta köttet lätt.
I USA bör Kitchen Twine vara FDA-godkänd. FDA är Federal Drug Administration och har utsikt över livsmedelssäkerhet och livsmedelsprodukter. Andra länder har liknande byråer som kan certifiera produkter för matlagning.
Köpare bör se upp för produkter som inte listar stränginnehållet eller annan viktig information på etiketten. Detta gäller särskilt när du köper produkten online. Till exempel,En produkt kan betecknas som Bakers garn och säger att det är bra för att binda matpaket samt använda för matlagning och hantverk. Etiketten kan emellertid försumma att hävda att garn är livssäker eller lista innehållet, till exempel bomull.
Ibland säljer online -webbplatser inte kök garn utan erbjuder dålig information om det. Vissa hävdar att en kock kan ersätta hårdvarussträng för att laga mat. Online -köpare kan läsa kundrecensioner för att lära dig mer om garn innan de köper den. Vissa annonser för kök garn är vilseledande, till exempel om att det finns mer garn i en produkt än i verkligheten.
Kitchen Twine har ofta andra namn. Ofta listar säljare det som sträng, till exempel slaktsträng. Andra populära namn lagar garn, slaktar garn och baksträng. Alla dessa namn hänvisar till samma produkt.
När du väljer det bästa köket TWINE, mest erfarna kockar undviker färgad sträng. Färgen kan läcka ut i maten. Den bästa garn är inte tillverkad av konstgjorda material, såsom polyester eller nylon, eftersom de kan smälta eller läcka toxiner i maten. Vissa människor föreslår att du ersätter oxaxad tandtråd eftersom det är livsmedelssäkra, men de flesta kockar tycker att det är underlägsen än strängen.
En annan faktor för att välja kök garn är dina matlagningsvanor. Om du använder mycket garn kanske du vill överväga att köpa en stor kon och en dispenser. Om du sällan använder garn kanske du vill köpa en liten boll eller en strängkott som är lätt att sticka bort i en låda. Många dispensers är billiga, men andra är dyra modeller av rostfritt stål.