Como escolho o melhor barbante de cozinha?

Ao escolher o barbante da cozinha, você deve escolher um produto seguro para os alimentos. Muitas pessoas acreditam que o barbante de hardware é bom para cozinhar, mas não é seguro para os alimentos. Outros fatores, como custo, facilidade de uso e hábitos de culinária, são considerações importantes.

A maioria das barbante é feita de algodão ou linho. Cada um tem suas vantagens; Portanto, você deve restringir a seleção usando suas preferências. O barbante de algodão é geralmente mais barato e o mais comum. A maioria dos cozinheiros descobre que o barbante de linho mantém os nós melhor e se afasta da carne cozida facilmente.

Nos Estados Unidos, o cordão da cozinha deve ser aprovado pela FDA. O FDA é a Administração Federal de Medicamentos e tem vista para a segurança alimentar e os produtos alimentares. Outros países têm agências semelhantes que podem certificar produtos de preparação de alimentos.

Os compradores devem tomar cuidado com os produtos que não listam o conteúdo da string ou outras informações importantes no rótulo. Isto é especialmente verdade ao comprar o produto online. Por exemplo,Um produto pode ser rotulado como barbante e declaração de Baker que é bom para amarrar pacotes de alimentos, além de usar para preparação e artesanato. O rótulo pode negligenciar, no entanto, para afirmar que o barbante é seguro para os alimentos ou listar o conteúdo, como o algodão.

Às vezes, sites on -line não vendem barbante de cozinha, mas oferecem informações ruins sobre isso. Algumas pessoas afirmam que um cozinheiro pode substituir a corda de hardware por cozinhar barbante. Os compradores on -line podem ler análises de clientes para saber mais sobre o barbante antes de comprá -lo. Alguns anúncios de barbante de cozinha são enganosos, por exemplo, afirmando que há mais barbante em um produto do que na realidade.

O cordão da cozinha geralmente tem outros nomes. Muitas vezes, os vendedores o listam como string, como os açougueiros. Outros nomes populares estão cozinhando barbante, barbante de açougueiros e barbante. Todos esses nomes se referem ao mesmo produto.

Ao escolher a melhor cozinha TwiNE, cozinheiros mais experientes evitam corda colorida. A cor pode lixiviar a comida. O melhor barbante não é feito de materiais artificiais, como poliéster ou nylon, porque eles podem derreter ou lixiviar toxinas na comida. Algumas pessoas sugerem que substitua o fio dental não deaxado porque é seguro para os alimentos, mas a maioria dos cozinheiros acha que é inferior à corda.

Outro fator na escolha do barbante da cozinha são seus hábitos de cozinha. Se você usar muito barbante, considere comprar um cone grande e um dispensador. Se você raramente usa barbante, pode comprar uma pequena bola ou cone de barbante que seja fácil de dobrar em uma gaveta. Inúmeros dispensadores são baratos, mas outros são modelos de aço inoxidável caros.