Wat is cibofobie?
Cibofobie is een medische term die een psychische stoornis beschrijft die een ernstige en vaak invaliderende angst voor voedsel veroorzaakt. Deze psychische aandoening moet worden onderscheiden van aandoeningen zoals anorexia of boulimia, die gepaard gaan met angst voor eten. Voedselallergieën, problemen met het lichaamsbeeld of een extreme bezorgdheid over mogelijke toxines kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van cibofobie. Veel voorkomende symptomen van de aandoening zijn obsessief controleren van de houdbaarheidsdatum van voedingsmiddelen, weigering om vlees of andere dierlijke producten te consumeren, of een afkeer van bederfelijke voedingsmiddelen. Eventuele specifieke vragen of opmerkingen over cibofobie in een individuele situatie moeten worden besproken met een arts of andere medische professional.
Een persoon met cibofobie is ervan overtuigd dat bepaalde voedingsmiddelen veel lichamelijk letsel zullen veroorzaken als ze worden geconsumeerd. Iemand die typisch bepaalde voedingsmiddelen vermijdt om religieuze of morele redenen, kan na het eten van dergelijke voedingsmiddelen gewelddadig ziek worden vanwege de ernstige psychologische stress veroorzaakt door het eten van deze verboden voedingsmiddelen. Ditzelfde type reactie kan optreden na consumptie van voedselproducten waarvan wordt gedacht dat ze onveilig zijn. Misselijkheid, braken en lichamelijk beven kunnen optreden na het eten bij mensen met deze specifieke aandoening. Sommige mensen kunnen pijn op de borst, kortademigheid of andere symptomen van extreme angst ervaren.
Sommige van de gedragingen die kunnen suggereren dat een persoon cibofobie heeft, omvatten een abnormale obsessie met het lezen van voedseletiketten of een vastberaden weigering om bepaald voedsel te eten. Het potentiële risico op besmetting kan voorkomen dat sommige patiënten bederfelijke voedingsmiddelen zoals mayonaise of ijs eten. Er kan een angst zijn dat voedsel niet grondig of niet goed wordt gekookt, waardoor de patiënt weigert iets te eten dat door anderen is gekookt. Sommigen met deze aandoening kunnen alle dierlijke producten vermijden uit angst voor besmetting. Een obsessieve behoefte om de vervaldatums constant te controleren, is ook een veel voorkomend symptoom van cibofobie.
De exacte oorzaak van de ontwikkeling van cibofobie wordt niet altijd duidelijk begrepen, hoewel er bij veel mensen met deze aandoening een aantal veel voorkomende factoren zijn. Een eerdere ervaring met voedselvergiftiging kan leiden tot een intense angst voor mogelijke besmetting. Specifieke voedselallergieën kunnen een angst voor verborgen allergenen in voedingsmiddelen veroorzaken of de ontwikkeling van een potentieel levensbedreigende vorm van allergische reactie bekend als anafylaxie. Een professional in de geestelijke gezondheidszorg, zoals een psychiater, kan de patiënt helpen de juiste combinatie van therapie, zelfhulptechnieken en soms medicijnen te vinden om deze aandoening op individuele basis te behandelen.