Hoe verbouw ik een komijnplant?
komijn is een rokerig smakende, bruine kruid die vaak wordt gebruikt in Mexicaanse, mediterrane, Midden-Oosterse en Indiase keukens, vooral als kruid in taco-kruiden en currypoeders. In kruidengeneeskunde wordt het vaak gebruikt om pijn te verlichten en het lichaam te verwarmen. Degenen die van de geur en smaak van komijn houden, kunnen het nuttig vinden om hun eigen komijnplant te laten groeien. Deze kleine bomen groeien het beste in warme bodems die enigszins tekortschieten van voedingsstoffen. De meeste komijnplanten vereisen consequent vochtige, goed doorlatende bodems en groeien het beste als het binnen wordt gestart.
Gedroogde komijnzaden werken over het algemeen het beste om de planten te laten groeien. De meeste van deze zaden ontspruiten binnen drie weken, wanneer ze in veenbodem worden gezaaid. Sommige tuiniers kiezen potten gemaakt van gecomprimeerd turf en vullen ze gewoon met turfmos. Een gat van ongeveer 3 centimeter (ongeveer 6 cm) diep moet voldoende diep genoeg zijn om de meeste komijnzaden warm te houden. Het zaad moet bedekt zijn met mos, maar de tuinman moet niet op het mos drukken om het in te pakken.
veenpotten shouLD wordt meestal in een ondiepe lade geplaatst om er water uit te vangen. Hierdoor kunnen de potten ook water uit de lade trekken terwijl ze uitdrogen. De grond voor het kweken van een komijnplant moet vochtig aanvoelen, maar niet vochtig of druppelen. Het plaatsen van potten in een zonnig raam of onder een kweeklicht moet ook nuttig zijn. De temperatuur rond de geplante zaden moet typisch ten minste 68 ° F (20 ° C) zijn.
De meeste komijn jonge boompjes kunnen niet overleven bij koude temperaturen, zoals herfst- en wintertemperaturen in een groot deel van Noord -Europa, de Noordelijke Verenigde Staten en Canada. Tuinders in die gebieden zouden binnenshuis een komijnplant moeten laten groeien en wachten tot eind mei om deze buiten te planten, als een buitenlocatie gewenst is. Sommigen houden er misschien de voorkeur aan komijn in een kas te houden, maar een volwassen plant kan vaak de wintertemperaturen weerstaan door slapend te worden. Degenen die ervoor kiezen om eenKomijnplant buitenshuis kan het meeste succes hebben met behulp van verhoogde bedden. Deze bedden moeten meestal worden gevuld met bovengrond, geen potgrond, omdat het laag houden van de voedingswaarde vaak pittiger zaden oplevert.
Tuinders die hun eigen komijnplant kweekt, moeten opmerken dat regenval, of twee keer per week water geven, meestal de bomen veel vochtig houdt. Warm weer en droogte kan vereisen dat de tuinman twee of drie keer per week uit komst van de buitenkwijt, afhankelijk van hoe droog de grond wordt. De meeste komijnbomen vereisen geen meststof of zijdressing om zaden te produceren.