Wat zijn biernoten?
Beer Nuts® zijn populair snackvoedsel dat exclusief wordt geproduceerd door de Beer Nuts® Company gevestigd in Bloomington, Illinois. Het familiebedrijf kan zijn geschiedenis terugspelen tot het einde van de jaren dertig, toen een vader- en zoonteam, Edward en Arlo Shirk, de controle over een kleine snoepwinkel in het centrum van Bloomington overnamen, de Caramel Crisp Shop genaamd. Een van de recepten die ze erfden was voor een suiker-en-zout-glazen Redskin Peanut Snack genaamd "Redskins". Redskins werden vaak gebruikt als een gratis verleiding voor dorstige klanten om de populaire zelfgemaakte dranken van de winkel te kopen.
De shirks brachten later hun zoete en zoute pinda -snacks op de markt voor een lokale keten van slijterijen, die de eerste associatie tussen hun product en alcohol creëerden. Een lokale bierdistributeur stelde voor dat de Shirks hun product Beer Nuts® hernoemde als een manier om gebruik te maken van de handel in lucratieve bier en bieraccessoires. Pakketten van Beer Nuts® werden vaak beschikbaar gesteld voor klanten als een perfecte compleement de complexe smaken van bier. Ondanks zijn ongebruikelijke naam, is er geen echte bier- of bieringrediënten in Beer Nuts®.
Uiteindelijk groeide Beer Nuts® in populariteit totdat de Shirks weinig keus hadden, maar om hun snacks nationaal op de markt te brengen. Naast de originele Redskin -pinda's, is Beer Nuts® ook te vinden in amandel- of cashew -vorm, elk geglazuurd met de originele zoete en zoute smaak of een verscheidenheid aan pittige melanges. De originele Redskin Peanut -variëteit blijft nog steeds populair als een bar -snack of feestmix -ingrediënt op achterklepfeestjes en andere feestelijke gelegenheden. Beer Nuts® zijn ook populaire toppings voor ijscoupes.
De handelsmerk Beer Nuts® verwijst specifiek naar het snackproduct geproduceerd in de Bloomington Factory door de Shirk -familie, maar sommigen gebruiken de term "biernoten" om elke vorm van noten te beschrijven die gemeenschappelijk in bars en tavernes wordt geserveerd. Barmannen bieden vaak aanGratis zoute snacks zoals noten en popcorn aan klanten in een poging om de dorst te vergroten en meer dranken te verkopen. De unieke zoutheid en zoetheid van Beer Nuts® maakt het ideaal voor dit doel, hoewel veel mensen de snacks kopen in vacuüm-verzegelde pakketten in supermarkten en er thuis van genieten.