Hva er ølnøtter?

Beer Nuttere® er populære snackmat produsert utelukkende av Beer Nuttere® -selskapet med base i Bloomington, Illinois. Det familieeide selskapet kan spore sin historie tilbake til slutten av 1930-tallet, da en far og sønn-team, Edward og Arlo Shirk, antok kontroll over en liten godteributikk i sentrum av Bloomington kalt Caramel Crisp Shop. En av oppskriftene de arvet var for en sukker-og-salt glasert rødskinns peanøtt snack kalt "Redskins." Redskins ble ofte brukt som en gratis lokkelse for tørste kunder for å kjøpe butikkens populære hjemmelagde drikke.

Shirs markedsførte senere sine søte og salte peanøttsnacks til en lokal vinmonopol, som skapte den første assosiasjonen mellom deres produkt og alkohol. En lokal øldistributør foreslo at Shirks ga nytt navn til produktet øl Nuttere® som en måte å benytte seg av den lukrative øl- og øltilbehørhandelen. Pakker med øl nuttere® ble ofte gjort tilgjengelig for barkunder som en perfekt kompelment til de komplekse smakene av øl. Til tross for det uvanlige navnet, er det ingen faktiske øl- eller ølingredienser i Beer Nuts®.

Etter hvert vokste Beer Nuttere® i popularitet til shirks hadde lite annet valg enn å markedsføre snacks nasjonalt. Foruten de originale Redskin Peanuts, kan øl Nuttere® også finnes i mandel- eller cashewform, hver glasert med den originale søte og salte smaken eller en rekke krydret blandinger. Den originale Redskin Peanut -sorten forblir fremdeles populær som en bar snack eller festblanding ingrediens på baklukefester og andre festlige anledninger. Beer Nuts® er også populære pålegg for iskrem Sundaes.

Det varemerke Beer Nuttere® refererer spesifikt til snackproduktet produsert i Bloomington -fabrikken av Shirk -familien, men noen bruker begrepet "ølnøtter" for å beskrive enhver form for nøtt som serveres kommunalt i barer og tavernaer. Bartendere tilbyr ofteGratis salte snacks som nøtter og popcorn til kunder i et forsøk på å øke tørsten og selge mer drikke. Den unike saltigheten og sødmen til Beer Nuts® gjør den ideell for dette formålet, selv om mange kjøper snacks i vakuumforseglede pakker i dagligvarebutikker og nyter dem hjemme.