Vad är ölnötter?
Beer NutS® är populära mellanmål som produceras uteslutande av Beer Nuts® -företaget baserat i Bloomington, Illinois. Det familjeägda företaget kan spåra sin historia tillbaka till slutet av 1930-talet, när ett far- och sonteam, Edward och Arlo Shirk, antog kontrollen över en liten godisbutik i centrala Bloomington som heter Caramel Crisp Shop. Ett av recepten de ärvde var för en socker-och-salt glaserad Redskin jordnötssnack som heter "Redskins." Redskins användes ofta som en gratis lockelse för törstiga kunder för att köpa butikens populära hemlagade drycker.
Shirks marknadsförde senare sina söta och salta jordnötssnacks till en lokal kedja av spritbutiker, vilket skapade den första sambandet mellan deras produkt och alkohol. En lokal öldistributör föreslog att Shirks skulle byta namn på deras produkt Beer Nuts® som ett sätt att utnyttja handeln med lukrativa öl och öltillbehör. Paket med ölnötter® gjordes ofta tillgängliga för barkunder som en perfekt sammansättningment till de komplexa smakerna av öl. Trots dess ovanliga namn finns det inga faktiska öl- eller ölingredienser i Beer Nuts®.
så småningom växte Beer Nuts® i popularitet tills shirks hade inget annat val än att marknadsföra sina snacks nationellt. Förutom de ursprungliga Redskin Peanuts, kan Beer Nuts® också hittas i mandel- eller cashewform, var och en glaserad med den ursprungliga söta och salta smaken eller en mängd kryddig blandningar. Den ursprungliga Redskin Peanut -sorten förblir fortfarande populär som ett bar mellanmål eller festblandning på bakluckor och andra festliga tillfällen. Beer Nuts® är också populära toppings för glass sundaes.
Det varumärke Beer NutS® hänvisar specifikt till det mellanmålsprodukt som produceras i Bloomington -fabriken av Shirk -familjen, men vissa använder termen "ölnötter" för att beskriva någon form av mutter som serveras i barer och tavernor. Bartenders erbjuder oftaGratis salt snacks som nötter och popcorn till kunder i ett försök att öka törsten och sälja fler drycker. Den unika saltigheten och sötma Beer Nuts® gör det idealiskt för detta ändamål, även om många köper snacks i vakuumtätade paket i livsmedelsbutiker och njuter av dem hemma.