Wat zijn de verschillende soorten cheesecake -balken?

Cheesecake -balken kunnen op verschillende manieren worden gemaakt, gewoonlijk met fruittopping, of zonder fruit toegevoegd. Alternatieven voor cheesecake-balken in traditionele stijl omvatten vetarme en glutenvrije variëteiten. Laagse kaasbereikstaven zijn gemaakt met vetarme roomkaas, voor minder calorieën en minder vet. Bovendien zijn er verschillende stijlen van cheesecake, zoals New York -stijl en Franse stijl. Cheesecake bars omvatten de traditionele gebakken variëteiten en recepten zonder bake.

Glutenvrije cheesecake wordt gemaakt zonder tarwebloem, en de typische Graham-crackerkorst kan worden vervangen door een volledig nutkorst. Om de korst te maken voor de glutenvrije cheesecake-stang, kunnen gehakte noten worden gebruikt, naast glutenvrije bloem. Andere ingrediënten die worden gebruikt voor het maken van de glutenvrije cheesecake-korst, kunnen bruine suiker en boter of margarine zijn. Deze cheesecake is meestal gemaakt met gewone of vetarme kaas, eieren, suiker en een scheutje vanille indien gewenst.

Voor gemak, cheesecAKE-variëteiten kunnen worden voorbereid met behulp van een no-bake recept. Ingrediënten voor de no-bake bars kunnen zelfgemaakt zijn of van een in de winkel gekochte mix. Nadat de cheesecake -ingrediënten in een korst zijn gegoten, wordt het mengsel enkele uren gekoeld of tot vast. Wanneer de cheesecake stevig is, kan deze in bars of vierkanten worden gesneden.

Dairy-vrije cheesecake-staven zijn een goed alternatief voor degenen die lactose-intolerant zijn. Soja roomkaas kan worden vervangen door gewone zuivelroomkaas. De textuur en smaak van zuivelvrije cheesecake gemaakt met soja verschilt enigszins van het traditionele recept. Soja roomkaas wordt meestal verkocht in kuipen of bars, en moet worden verzacht voordat het recept wordt bereikt.

Of het nu gaat om een ​​vetarme, glutenvrij of zuivelvrij recept, er zijn verschillende smaken van kaasbakken. Pumpkin Cheesecake is een populaire keuze tijdens de herfst. Deze smakelijke cheesecake kan met blik worden gemaaktNed Pumpkin, Cinnamon en Allspice.

Fruittaartvulling kan worden gebruikt voor cheesecake-staven met fruitsmaak. Als alternatief kan vers fruit topping aan de staven worden toegevoegd voor of na zijn gebakken. Kersen, aardbei en ananas zijn populaire cheesecake -keuzes. Voor een zoete variatie kunnen chocoladescheesecake-staven worden gemaakt met semi-zoete of melkchocolade chips.

Sommige mensen geven de voorkeur aan een gemengde Berry Cheesecake Bar. De gemengde bessenkaas kan worden gemaakt met bevroren gemengde bessen die zijn ontdooid. Als alternatief kunnen Blackberry en Raspberry -conserven worden gebruikt voor dit cheesecake -recept. Bovendien voegt gemengde bessenyoghurt een romige textuur toe aan cheesecake -balken.