Wat zijn de verschillende soorten koffiedranken?

De wereldwijde uitbreiding van franchises zoals Starbucks® heeft ons laten zien dat koffie big business betekent, en dat er een enorme vraag is in de markt naar verschillende soorten koffiedranken. Terwijl de gemiddelde lokale coffeeshop ooit weinig meer dan regelmatig en decaf op hun menu bood, hebben onafhankelijke koffiehuizen, restaurants en zelfs automaten de afgelopen jaren een grote verscheidenheid aan koffiedranken toegevoegd aan hun menu om concurrerend te blijven. Met de toevoeging van gestoomde melk, cacao, kaneel, gearomatiseerde siropen of "schoten", alcohol en andere ingrediënten, kan koffie worden omgezet in een willekeurig aantal speciale koffiedranken.

Een van de meest populaire koffiedranken gemaakt met gestoomd melkschuim is de cappuccino, die is afkomstig uit Italië, maar heeft een wereldwijd favoriet geworden. Een ander Italiaans koffiedrank, Café Latte, wordt ook gemaakt met gestoomd melkschuim; Café -lattes bevatten echter veel meer melkschuim dan cappuccinos. Vele andere variiatiOns zijn gemaakt aan de traditionele cappuccino en latte, zoals het toevoegen van cacao om een ​​mocaccino of café mokka te maken, evenals het toevoegen van smaakfoto's of ijs om een ​​ijskoffoffrank te maken. Zowel cappuccino's als lattes omvatten espresso, een extreem geconcentreerd type koffie die ongeveer twee tot drie keer de cafeïne van een normale kop koffie bevat. Espresso is ook een van de twee ingrediënten in een ander type koffiedrank, Café Macchiato, dat bovendien is samengesteld uit een theelepel gestoomd melkschuim.

Naast koffie die al een unieke smaak hebben bij het brouwen, zoals Franse vanille -gebraden, kunnen smaakfoto's ook worden toegevoegd aan gewone koffie om verschillende soorten koffiedranken te maken. Enkele van de meest populaire smaakopnames die aan koffie zijn toegevoegd, zijn onder meer hazelnoot, boterpecan, frambozen, karamel, banaan, munt, sinaasappel en amandel. Smeer van likeur, zoals Baileys® Irish Cream, AMARetto en Tia Maria® kunnen ook worden toegevoegd aan koffie en zijn vaak beschikbaar als een drankje na het eten in restaurants. Irish Coffee is een bijzonder populair type alcoholische koffiedrank en bevat koffie, Ierse whisky, suiker en room. Op Saint Patrick's Day zorgt Irish Coffee voor een gemakkelijk alternatief voor barbezoekers die het traditionele groene bier willen afleiden, maar nog steeds vieren.

Naast drankjes die koffie bevatten, zijn er ook drankjes die helemaal geen koffie bevatten, maar nog steeds gegroepeerd zijn tussen koffiedranken vanwege hun brede beschikbaarheid in de meeste coffeeshops. Sommige van deze drankjes zijn: chai lattes, gestoomde melk, fruitsmoothies, gastronomische warme chocolademelk en groene theelimonade. Bekenelijke cafeïnehoudende koffiedranken worden ook aangeboden in de meeste coffeeshops en worden bereid door eenvoudig de koffie -portie van de drank te vervangen door cafeïnevrije koffie en alle andere ingrediënten hetzelfde te laten.

ANDERE TALEN