Wat zijn de verschillende soorten zeevruchtenalade?
De vele salade -opties met verse zeevruchten zijn zowel divers als uniek en combineren kwaliteitsingrediënten die de voedingskwaliteit van de salade en de smaak vergroten. Verse kreeft, gegrilde zalm en ingeblikte tonijn zijn veel voorkomende ingrediënten in een zeevruchtenalade. Sommige zeevruchten salades kunnen worden gebruikt als een spread voor broodjes, of de vis of ander ingrediënt kan het middelste stuk van het gerecht zijn dat op een stapel sla en andere bladgroenten rust. Verse kruiden en kruiden worden ook gebruikt om de smaak van de zeevruchten te complimenteren, en populaire toevoegingen zoals ui, mayonaise en ei worden ook vaak in de recepten geplaatst.
De meest voorkomende zeevruchtenalade, beide vanwege de betaalbaarheid in vergelijking met andere verse en ingeblikte vis, evenals de smaak, is tuna -salade. Verse tonijn kan worden aangebraden, gegrild, pan gebakken of gebakken en vervolgens worden geplaatst over verschillende bladgroenten zoals romaine sla, spinazie en rucola. Vaker wel dan niet, wordt ingeblikte tonijn gebruikt om een zeevruchten SA te creërenBad die kan worden gebruikt als een spreiding op brood als broodjes, zelfs gegarneerd met gesmolten kaas, zout en peper. De sandwich met tonijnsalade gebruikt vaak gehakte ui, mayonaise, gehakte augurken of saus, en hardgekookte eieren als de extra ingrediënten.
Verse zalm wordt vaak gebruikt in salade en is een ander populaire zeevruchtenaladeschotel. Zalm kan worden aangebraden, gebakken, gefrituurd of gegrild en meestal bovenaan verse groenten. Tomaten, croutons en vinaigrette saladedressings vergezellen vaak een zalmsalade en fungeren als complimenten voor de smaak van de zalm zelf. Soms kan de toevoeging van een andere zeevruchten, zoals garnalen, ook worden toegevoegd en meestal niet interfereren met de smaak van de zalm. De toevoeging van verschillende kruiden en kruiden, zoals dragon, dille en vis kruiden, kan de smaak van het gerecht nog meer naar voren brengen.
Vers en gekookt kreeftvlees is ook een populair ingrediënt dat in een zeevruchten wordt gebruiktsalade, maar niet zo populair als tonijn of zalm vanwege smaakvoorkeuren. Het in blokjes gesneden kreeftenvlees wordt vaak in een bed van slablaadjes geplaatst, met een bijbehorende romige dressing. Vaak wordt de eenvoudigste dressing, mayonaise gebruikt; Romige dressings met olijfolie, zware room en kruiden kunnen echter ook worden toegevoegd. Kreeftvlees kan ook tonijn in blik in een tonijnsalade vervangen, waardoor een spread geschikt is voor sandwiches, of een spreiding die op crackers kan worden gebruikt als snack of voorgerecht.