Wat zijn de verschillende manieren om thee te zetten?
Mensen drinken al eeuwenlang thee en sommige culturen hebben theeceremonies ontwikkeld om thee te zetten. Landen die theeceremonies uitvoeren, zijn Groot -Brittannië, Rusland, Japan en China. De meest voorkomende methode die wordt gebruikt om thee te maken, is om heet water over de theebladeren te gieten en het mengsel enkele minuten te laten steil of brouwen. Water wordt soms direct over de theebladeren gegoten, die na het brouwen uit het water moeten worden gespannen. Thee wordt vaak geplaatst in papieren zakjes, stoffen zakjes of kleine metalen containers die theeballen worden genoemd, zodat het niet hoeft te worden gespannen nadat het is gebrouwen.
Sommige mensen maken thee zonder warm water te gebruiken. Ze steken de thee eerst in een container en vullen deze met water voor omgevingstemperatuur. De container wordt vervolgens bedekt en buiten in de zon gezet. Verwarming van de zon zorgt ervoor dat de smaak van de thee het water doordrenkt. Thee op deze manier gebrouwen is algemeen bekend als zonnethee.
Veel mensen gebruiken een theeketel om het water te koken om thee te maken, buT Russen gebruiken een Samovar. Dit is een metalen urn met een spigot aan de onderkant en een kleine schoorsteen aan de bovenkant. Het water in een Samovar wordt verwarmd door een pijp gevuld met brandstof die door het midden van de urn loopt. Een theepot gevuld met water en theebladeren wordt op de Samovar geplaatst. De thee brouwt in de theepot terwijl hitte uit de Samovar stijgt.
Thee gebrouwen met een theepot op een Samovar is geconcentreerd, dus Russen verdunden de thee van de theepot door water uit de Samovar toe te voegen. Het is gebruikelijk om verschillende theeën in afzonderlijke theepotten te maken en ze vervolgens allemaal te mengen. De verschillende theeën vertegenwoordigen verschillende aandoeningen, zoals romantiek, welvaart en gezondheid. Er wordt aangenomen dat het drinken van deze theeën er een zal doordringen met die kwaliteiten.
Wanneer de Japanners thee zetten tijdens hun traditionele theeceremonies, is elke beweging nauwkeurig en komt in een bepaalde volgorde voor. Een garde wordt gebruikt om het poeder te mengenEd Tea in het water. De omgeving is eenvoudig en de enige versiering is meestal bloemen of kalligrafie en de ceremoniële gebruiksvoorwerpen. Thee wordt geserveerd aan gasten in speciale kommen. De Japanse theeceremonie wordt beschouwd als een kunstvorm die vele jaren kan duren voordat de gastheer of gastvrouw perfect is.
Mensen in China drinken graag pure thee zonder andere ingrediënten toe te voegen. In Amerika en Groot -Brittannië is het gebruikelijk om thee te zetten met melk en suiker. Sommige mensen gebruiken citroen om hun thee op smaak te brengen in plaats van melk.