Quais são as diferentes maneiras de fazer chá?
As pessoas bebem chá há séculos, e algumas culturas desenvolveram cerimônias de chá para fazer chá. Os países que realizam cerimônias de chá incluem a Grã -Bretanha, a Rússia, o Japão e a China. O método mais comum usado para fazer chá é derramar água quente sobre as folhas de chá e deixar a mistura íngreme ou a fermentação por vários minutos. Às vezes, a água é derramada diretamente sobre as folhas de chá, que devem ser tensas da água após a fermentação. O chá é frequentemente colocado em saquetas de papel, bolsas de pano ou pequenos recipientes de metal chamados bolas de chá para que não precisem ser tensos depois de ser fabricada.
Algumas pessoas fazem chá sem usar água quente. Eles primeiro colocaram o chá em um recipiente e o enchem com água de temperatura ambiente. O recipiente é então coberto e colocado do lado de fora ao sol. O calor do sol causa o sabor do chá para infundir a água. O chá fabricado dessa maneira é comumente conhecido como chá de sol.
Muitas pessoas usam uma chaleira para ferver a água para fazer chá, buOs russos usam um samovar. Esta é uma urna de metal com uma torneira perto do fundo e uma pequena chaminé no topo. A água dentro de um samovar é aquecida por um cano cheio de combustível que atravessa o centro da urna. Um bule cheio de folhas de água e chá é colocado em cima do samovar. A chá de chá dentro do bule de chá quando o calor se eleva do samovar.
O chá fabricado usando um bule em um samovar está concentrado, então os russos diluem o chá do bule, adicionando água do samovar. É comum fazer chás diferentes em bules separados e depois misturá -los todos. Os vários chás representam condições diferentes, como romance, prosperidade e saúde. Acredita -se que beber esses chás imbuirá um com essas qualidades.
Quando os japoneses fazem chá durante suas cerimônias tradicionais de chá, cada movimento é preciso e ocorre em uma certa ordem. Um batedor é usado para misturar o póchá na água. O ambiente é simples, e a única ornamentação é geralmente flores ou caligrafia e os utensílios cerimoniais. O chá é servido a hóspedes em tigelas especiais. A cerimônia de chá japonesa é considerada uma forma de arte que pode levar muitos anos para o anfitrião ou a anfitriã perfeita.
As pessoas na China gostam de beber chá puro sem adicionar outros ingredientes. Na América e na Grã -Bretanha, é costume fazer chá com leite e açúcar. Algumas pessoas usam limão para dar sabor a seu chá em vez de leite.