Wat is een Batter -kom?
Een beslagkom wordt gebruikt voor het mengen van het beslag voor items zoals pannenkoeken, muffins, koekjes of cakes. Door het ontwerp van de kom kan het mengsel in de kom worden bereid en vervolgens eenvoudig worden overgebracht naar kookgerei of bakeware met behulp van de speciaal ontworpen pour -tuit. Batteringskommen zijn er in verschillende maten, stijlen en prijzen en kunnen meestal worden gekocht in warenhuizen, winkels voor keukengoederen en online.
Glas, steengoed en plastic zijn de meest voorkomende materialen die worden gebruikt om een beslagkom te maken. De meeste zijn vaatwasser veilig, wat het opruimen gemakkelijk maakt. Sommige stijlen zijn ook magnetron veilig, een handige functie voor het smelten van chocolade. Batterkommen kunnen ook vriezer en ovenveilig zijn tot bepaalde temperaturen. De richtlijnen van de fabrikant voor de specifieke beslagkom moeten worden gevolgd voordat deze in de magnetron, vaatwasser, vriezer of oven wordt geplaatst.
Een slipbestendig, rubberen TUitbreiding kan vaak worden gevonden op de bodem van de kom, wat helpt om het stationair te houden terwijl ingrediënten worden toegevoegd en gemengd. De druppelbestendige gietspuit en de handvat aan de andere kant van de kom van de tuit, laat het beslag het beslag in een ander bakje gemakkelijk en vrijwel rommelvrij gieten. Sommige slagbakken worden geleverd met een deksel zodat het ongebruikte deel van het beslag gemakkelijk kan worden opgeslagen. Het komt ook van pas bij het maken van een recept dat een deel van het beslag vraagt om te worden gekoeld. Andere stijlen hebben meetrichtlijnen afgedrukt aan de buitenkant van de kom, net als een te grote meetbeker.
Een beslagkom kan worden gebruikt voor elke mengbehoeften en niet alleen voor cakebeslag. Koekjesdeeg, brooddeeg, taartvulling en slagroom zijn slechts een paar dingen waarvoor een beslagkom kan worden gebruikt. De grootte van de kom, gecombineerd met de rubberen bodem, maakt het een veelzijdige kom die voor zowat alles kan worden gebruikt.
Een uniek kenmerk van een ovenveilige beslag kom is datkan worden gebruikt om een cake te bakken. De kom moet goed worden ingevet of gespoten met kookspray met anti-aanbak voordat het beslag wordt gemengd. Het wordt vervolgens in de oven geplaatst en de cake is direct in de kom gaar. Wanneer de cake klaar is en is afgekoeld, wordt deze in één stuk uit de kom verwijderd, waardoor een half dome -vorm wordt gebruikt die kan worden gebruikt voor honkbaldopjes, pompoentaarten of de kledinggedeelte van een poppencake.