Wat is een Mexicaanse goudsbloem?
Een Mexicaanse goudsbloemplant is geclassificeerd in de familie Asteraceae en maakt deel uit van het geslacht tagetes . Soorten binnen dit geslacht omvatten tagetes erecta , lucida en minuta . Een andere soort is de aromatische lemmonii die wordt gebruikt bij het koken. De bloemen zijn inheems in de Verenigde Staten, Mexico en Midden -Amerika en groeien in andere delen van de wereld, zoals Afrika en Frankrijk met het juiste klimaat en matige temperaturen die gunstig zijn voor de groei van de goudsbloem. De Mexicaanse goudsbloem heeft een aantal culinaire en medicinale toepassingen.
Over het algemeen maken deze planten het het beste in het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) Growing Zones 8 tot en met 11. Marigouden groeien in het oostelijke deel van Noord -Amerika van Florida naar Canada. De bloemen groeien ook in Ohio, Kentucky en Louisiana tussen verschillende andere staten. In het westen is de Mexicaanse goudsbloem te vinden in Utah en Californië.
bloemblaadjes van de Mexicaanse goudsbloembloem zijn geel, goud of een mix van gele anD Oranje. Afhankelijk van de soort kunnen de bloemen groeien in clusters of in enkele bloemen op stengels met medium-groen gebladerte. De plant varieert in hoogte van 1 voet (ongeveer 30 centimeter) tot 10 voet (ongeveer 3,05 meter) en kan zich verspreiden tot enkele voet breed. De Mexicaanse goudsbloem geeft de voorkeur aan de volle zon en produceert bloemen in de zomer, herfst en in de winter.
De zon-liefhebbende goudsbloem heeft veel toepassingen. De hoogte en breedte van de plant maken het een ideale keuze in landschapsarchitectuur als een rand voor bloembedden of als kleurrijke randen langs hekken. Geplant in containers, Mexicaanse goudsbloemen maken decoratieve toevoegingen aan patio's, dekken of gelegen rond zwembadgebieden. Snoeien en deadheading zullen de productiviteit van de plant verbeteren.
Marigouden kunnen worden gebruikt als additieven voor koken, als kleurstof en voor medicinale doeleinden. De geur van de goudsbloemen is sterk met verschillende geuren van anijs, mint en citroen. Tuinders gebruiken goudsbloemen in de tuin omdat de zware geur dient als afschrikmiddel voor herten. De geur heeft het tegenovergestelde effect op vlinders, bijen en vogels aangetrokken tot de bloemen.
Als een natuurlijk medicijn heeft de Mexicaanse goudsbloem een lange geschiedenis. De plant is gebruikt om overstuur en misselijke maag te behandelen, te helpen bij spijsverteringsproblemen en om ongemak van kiespijn te kalmeren. De plant wordt ook gebruikt als een behandeling voor koliek en verkoudheid.
Gebruikt als culinair additief, bloemblaadjes zorgen voor een kleurrijke garnering voor salades. De bloemen kunnen worden gecombineerd met andere eetbare kruiden voor kookdoeleinden, gebruikt als vervanging voor dragon en doordrenkt voor een rustgevende thee. De olie van de goudsbloemplant kan worden gebruikt als een smaakstof in voedselproducten en parfums.