Wat is een nannyberry?
Een nannyberry, Sweet Viburnum , is een bladverliezende struik die eetbare bessen produceert. Het kan worden gekweekt als een grote struik of een boom en wordt vaak in grote aantallen gebruikt als hegstruik. Deze soort kan hoogten van 20 voet (6 m) bereiken en produceert veel geurige witte bloemen van het late voorjaar tot midzomer. Terwijl de bloemen teruggaan, vormen zich veel groene bessen, die diepblauw worden als ze volwassen worden.
De bessen van deze soort zijn eetbaar en vrij veelzijdig. De vrucht van de nannyberry kan rauw, gestoofd of gebakken worden gegeten. Eenmaal geoogst, blijven de bessen slechts ongeveer drie dagen vers in de koelkast. Deze bessen kunnen worden opgeslagen door bevriezing, inblikken of drogen.
Elke kleine, ovale bes bevat één groot, plat cirkelvormig zaad. De vruchten van de Nannyberry blijven tot de fabriek tot ver in de wintermaanden bevestigd, lang nadat alle bladeren zijn weggevallen. De smaak van de bessen verandert naar verluidt en wordt verdiept als ze op t blijvenHij plant tot na de eerste vorst.
Alle delen van de nannyberry hebben een lange geschiedenis van medicinaal gebruik. Deze soort werd traditioneel gebruikt om een breed scala aan kwalen te behandelen. Infusies van de bladeren van de oppas, evenals brouwsels gemaakt van de zaden, bessen en schors, zijn gebruikt om ademhalings-, spijsverterings- en menstruatieproblemen te behandelen en om pijn te verlichten en angst te verminderen.
De nannyberry -plant wordt vaak gebruikt om een verscheidenheid aan dieren in het wild aan te trekken, waaronder insecten zoals bijen en vlinders, die smaken op de bloemen en nectar. Vogels en foeragerende dieren worden ook aangetrokken tot deze soort; Ze eten de vruchten en zaden, wat ook helpt om de zaden te verspreiden voor kieming. Grotere takken van volwassen planten hebben de neiging om naar beneden te buigen en wortel wanneer ze de grond raken, waardoor een nieuwe plant wordt geproduceerd als een ander reproductiemiddel.
in het wild, grote, uitgestrekte nannyberrystruiken kunnen worden gevonden die bijna overal groeien dat er een rijke grond van voedingsstoffen en goede drainage is, inclusief rooiers, open grasland en aan de rand van beboste gebieden. Omdat het een gecultiveerd exemplaar is, als de bodemgroei regelmatig wordt verwijderd, kan deze plant als een boom worden gekweekt. Een vrij tolerante soort, de oppas zal in volle zon groeien tot gedeeltelijke schaduw en hanteert zeer goed bij koude temperaturen. Het zal echter geen waterlogboekregistratie verdragen.