Vad är en nannyberry?
a nannyberry, Sweet Viburnum , är en lövskupa som producerar ätliga bär. Det kan odlas som en stor buske eller ett träd och används ofta i stort antal som en häckbuske. Denna art kan nå höjder på 20 fot (6 m) och producerar massor av doftande vita blommor från sen vår till midsommar. När blommorna dör tillbaka bildas massor av gröna bär, som blir djupblå till svart när de mognar.
bären hos denna art är ätliga och ganska mångsidiga. Frukten från Nannyberry kan ätas rå, stuvad eller bakad. När de har skördats kommer bären bara att förbli färska i kylen i cirka tre dagar. Dessa bär kan förvaras genom frysning, konservering eller torkning.
Varje små, ovala bär innehåller ett stort, platt cirkulärt frö. Frukten av Nannyberry förblir fästa vid växten långt under vintermånaderna, långt efter att alla blad har fallit bort. Smaken på bären förändras och fördjupas om de lämnas på t tHan planterar tills efter de första frostarna.
Alla delar av Nannyberry har en lång historia av medicinsk användning. Denna art användes traditionellt för att behandla en mängd olika sjukdomar. Infusioner av bladen på Nannyberry, såväl som sammankopplingar gjorda av frön, bär och bark, har använts för att behandla andnings-, matsmältnings- och menstruationsproblem samt för att lindra smärta och minska ångest.
Nannyberry -växten används vanligtvis för att locka en mängd djurliv, inklusive insekter som bin och fjärilar, som festar på blommorna och nektar. Fåglar och foderdjur lockas också till denna art; De äter frukt och frön, vilket också hjälper till att sprida frön för spiring. Större grenar av mogna växter har en tendens att böjas nedåt och rot när de berör marken och därmed producerar en ny växt som ett annat reproduktionsmedel.
i naturen, Stora, spretande nannyberry -buskar kan hittas som växer nästan var som helst att det finns näringsrika jord och god dränering, inklusive vägvarg, öppen gräsmark och i utkanten av trädbevuxna områden. Eftersom det är ett odlat prov, om den nedre tillväxten regelbundet tas bort, kan denna växt odlas som ett träd. Nannyberry kommer att växa i full sol till partiell skugga och hanterar mycket bra i kalla temperaturer. Det kommer dock inte att tolerera vattenavverkning.