Wat is een elektrische koekenpan?
Een elektrische koekenpan is net zoals hij klinkt, een koekenpan of koekenpan die in plaats van op het fornuis wordt geplaatst, wordt verwarmd door deze in een stopcontact te sluiten. De beste varianten van de elektrische koekenpan bieden een gelijkmatig verwarmingsoppervlak, niet altijd het geval bij het koken van fornuis. De elektrische koekenpan varieert in prijs, grootte en functies.
De elektrische koekenpan kan rond of vierkant van vorm zijn. Een variant die erg populair is, is de elektrische wok, waardoor roerbakken vrij eenvoudig wordt. In het verleden bevatten veel kachels een middelste bakplaat, handig voor het maken van pannenkoeken of Franse toast, maar nu om ruimte te besparen, bieden weinig kachels deze functie. Een elektrische bakplaat, vergelijkbaar met een elektrische koekenpan, kan precies het ding zijn voor het koken van pannenkoeken, vanwege de gelijkmatige warmtefuncties. Pannenkoeken gemaakt in een pan op het fornuis zijn vaak uitdagend omdat pannen vaak hotspots hebben.
De grootte van de elektrische koekenpan kan zo weinig zijn als een vierkant van 12 bij 12 inch (30,48 cm) of een ronde pan met 12 inch. Sommige kunnen aanzienlijk groter zijn, ongeveer 18 inch (45,72 cm) per zijde of met een diameter van 18 inch. Ze zijn echt erg handig wanneer ze in deze grootte kunnen worden gekocht, omdat dit normaal gesproken de diameter van pannen overschrijdt die u op een fornuis kunt zetten. Zorg ervoor dat je voldoende ruimte hebt om een van de grotere elektrische koekenpannen veilig te huisvesten.
De elektrische koekenpan kan een temperatuurregeling hebben, een anti-aanbakoppervlak hebben en vaatwasmachinebestendig zijn. Vergeet niet om de plug die aan de muur wordt geplugt niet te verwijderen voordat u deze in de vaatwasser plaatst! Sommigen hebben ook een "Keep Warm" -functie, waardoor voedsel enigszins warm wordt gehouden, vergelijkbaar met een schuurschotel, als het diner moet worden uitgesteld. Met deze chafing -schotelfunctie kunnen elektrische koekenpannen goed werken voor buffetten.
De meeste elektrische koekenpannen zijn gemaakt van aluminium met anti-aanbak coatings. Een paar kunnen roestvrij staal zijn. Vergeet dat niet met enige nCoating op de stick, u mag geen metalen roerende of serveergerei gebruiken, omdat deze de coating krassen. Als je coating begint te vullen, is het tijd om een nieuwe elektrische koekenpan te krijgen.
Prijsvariantie is aanzienlijk. De goedkoopste elektrische koekenpan kan minder dan 30 US dollar (USD) zijn. De duurste kunnen meer dan 100 USD zijn. Als u van plan bent om de elektrische koekenpan veel te gebruiken, wilt u misschien zoeken naar een die geprijsd is tussen 75-100 USD. Controleer productrecensies voor een goed gevoel van hoe anderen de prestaties van het merk hebben aangemerkt.
Als u jonge kinderen hebt, moet u voorzichtig zijn bij het gebruik van een elektrische koekenpan, en elk gebied waar u van plan bent deze te gebruiken, moet verboden zijn. Houd de koekenpan ver terug van de rand van tellers zodat kleine handen hem niet per ongeluk naar beneden kunnen trekken. Wanneer u een elektrische koekenpan gebruikt, lijkt de kookplaats misschien de natuurlijke plek om het te plaatsen. Maar als u andere dingen kookt op het fornuis of in de oven, kan deze extra warmte een brandgevaar vormen.Een veiligere methode is om te koken met de koekenpan bij het fornuis, maar niet op de kookplaats.