Wat is biologisch babygranen?
De eerste vaste voedingsmiddelen die de meeste baby's na een lang dieet van melk kunnen proeven, zijn verschillende granen, van haver en gerst tot rijst en tarwe. Veel ouders gaan een stap naar voren om ervoor te zorgen dat alleen een biologische babygraan zijn weg vindt naar de lichamen van hun baby's. Dit betekent niet alleen dat het korrel wordt gekweekt zonder pesticiden of genetische modificaties, maar ook dat het wordt verwerkt met de hele voedingsrijke kaf en zonder conserveermiddelen of onnatuurlijke additieven.
Een reeks producten lijnt de planken, die een organische graanbron aanpout. Velen beleven dat hun biologische babygraan zowel volkoren en een korrel is, waardoor baby's een individuele waardering kunnen krijgen voor elk type graan dat ze in vele andere permutaties later in het leven zullen ervaren. De meeste van deze granen worden uitgedroogd, met alleen warm water dat nodig is om ze klaar te maken om te eten.
Als graan wordt gekweekt met organisch afgeleide zaden en geen toegevoegde chemicaliën, is het waarschijnlijk als zodanig gecertificeerd op deVerpakking door een erkende agrarische instelling. Sommigen verbouwen hun eigen organische korrels in de tuin, en dan knippen ze de korrelhoofden, drogen ze een week lang en dorsen de graankoppen om het kaf uit de waardevolle zaden te verwijderen. Dit kan gebeuren zodra de zaden voorbij hun vochtrijke periodes zijn gekomen en moeilijk te peneteren kaf vertonen.
Om biologisch babygranen te maken, kunnen de zaden worden gedroogd, gekookt en in een pasta worden gepureerd, of ze kunnen worden gemalen in een poeder met een keukenmachine, koffiemolen of mortel en stamper. De laatste methode heeft de meest culinaire goedkeuring. Als de zaden tot een pasta malen, is het te vroeg om ontbijtgranen te maken; De zaden hebben meer droogtijd nodig. Waardoor ze nog een paar dagen drogen of ze slechts een uur of twee op een lage temperatuur bakken, zal dit probleem oplossen. Dit zal de zaden lichtvoetig roosteren, wat mogelijk leidt tot een enigszins verhoogde smaak. Deze resUlting poeder kan dan worden gekookt met wat water om door voedingsstoffen bewaard gebleven, biologisch babygraan te worden, zoals havermout, maïsmeel, crème van tarwe en rijstgranen.
Aangezien het doel van anorganische en biologische babygraan baby's is om voedsel over te zetten, gebruiken veel ouders bepaalde methoden om het voedsel zowel voedzaam als smaakvol te maken. Sommigen voegen nog meer ijzer en vitamines toe door de granen te mengen met babyformule en vervolgens geleidelijk nieuwe fruit, groenten, mager vlees en misschien af en toe een nieuw kruid te pureren. Nieuwe voedingsmiddelen moeten niet te snel worden toegevoegd, adviseren gezondheidsexperts, omdat het vaak verschillende zittingen nodig heeft voordat baby's een waardering krijgen voor de smaak van bepaalde voedingsmiddelen.