Co je to organické dětské cereálie?
První pevná jídla, která většina dětí má chutnat po dlouhé stravě mléka, jsou různé obiloviny, od ovesů a ječmene po rýži a pšenici. Mnoho rodičů jde o krok vpřed, aby se ujistilo, že pouze organická dětská obilovina se dostane k tělům svých dětí. To nejen znamená, že zrno je pěstováno bez pesticidů nebo genetických modifikací, ale také to, že je zpracováno s celou slupením bohaté na živiny a bez jakýchkoli konzervačních látek nebo nepřirozených přísad. Police lemují řada produktů a nabízí organický zdroj zrn. Mnoho z nich, že jejich organická dětská obilovina je celozrnná i jednorázové, umožňují dětem získat individuální uznání za každý typ zrn, které zažijí v mnoha jiných permutacích později v životě. Většina z těchto obilovin se prodává dehydratovaná, s pouhou teplou vodou potřebnou k tomu, aby byly připraveny k jídlu.
Pokud se zrno pěstuje s organicky odvozenými semeny a bez přidaných chemikálií, bude pravděpodobně jako takové certifikováno naBalení uznávanou zemědělskou institucí. Někteří pěstují vlastní organická zrna v zahradě a pak oříznou obilné hlavy, na týden je vysukují a oblékají zrna, aby odstranily plev z cenných semen. K tomu může dojít, jakmile se semena dostanou kolem jejich období bohatých na vlhkost a vystavují těžko dostupné slupky.
Aby se semena mohla vypracovat organická dětská obilovina, mohou být semena vysušena, vařena a rozdrcena do pasty, nebo mohou být rozemleta do prášku s kuchyňským robotem, mlýnkem na kávu nebo maltou a tloučkem. Posledně uvedená metoda má nejkrutinářské schválení. Pokud semena rozdrtí na pastu, je příliš brzy na výrobu obilovin; Semena potřebují více doby sušení. Necháme je, aby na několik dní vyschli nebo je pečili při nízké teplotě po dobu pouhých hodiny nebo dvou, tento problém vyřeší. Pokud tak učiníte, lehce opéká semena a potenciálně povede k mírně zvýšené chuti. Tento resUlting prášek pak může být vařen s nějakou vodou, aby se stal živinově zachovanou, organickou dětskou cereálií, jako jsou ovesné vločky, kukuřičná moučka, krém pšenice a rýžové obiloviny.
Vzhledem k tomu, že cílem anorganické a organické obiloviny je přechod kojenců na stolní jídlo, mnoho rodičů používá určité metody k tomu, aby jídlo bylo výživné i chutné. Někteří přidávají ještě více železa a vitamínů smícháním obilovin s dětským vzorcem a potom postupně odlehčují nové ovoce, zeleninu, libové maso a možná i nové koření. Nová jídla by neměla být přidávána příliš rychle, radí odborníci na zdravotnictví, protože často vyžaduje několik sezení, aby děti získaly ocenění za vkus určitých potravin.