Hva er organisk baby frokostblanding?
Den første fast mat som de fleste babyer får smake etter et langt kosthold med melk er forskjellige korn, fra havre og bygg til ris og hvete. Mange foreldre går et skritt fremover for å sikre at bare en organisk baby frokostblanding tar veien til babyenes kropper. Dette betyr ikke bare at kornet dyrkes uten plantevernmidler eller genetiske modifikasjoner, men også at det blir behandlet med hele næringsrik skall og uten noen konserveringsmidler eller unaturlige tilsetningsstoffer.
En rekke produkter linjer hyllene, og utpeker en organisk kornkilde. Mange gir at deres organiske baby frokostblanding er fullkorn, så vel som enkeltkorn, slik at babyer kan få en individuell takknemlighet for hver type korn de vil oppleve i mange andre permutasjoner senere i livet. De fleste av disse frokostblandingene selges dehydrert, med bare varmt vann som trengs for å gjøre dem klare til å spise.
Hvis korn dyrkes med organisk avledede frø og ingen tilsatte kjemikalier, vil det sannsynligvis bli sertifisert som sådan påEmballasje av en anerkjent landbruksinstitusjon. Noen dyrker sine egne organiske korn i hagen, og så klemmer de kornhodene, tørker dem i en uke og terskrer kornhodene for å fjerne agn fra de verdifulle frøene. Dette kan skje så snart frøene har kommet seg forbi de fuktighetsrike periodene og viser vanskelig å penetre skall.
For å lage organisk baby frokostblandinger, kan frøene tørkes, kokes og moses i en pasta, eller de kan malt i et pulver med en foodprosessor, kaffekvern eller mørtel og pestle. Den sistnevnte metoden har mest kulinarisk godkjenning. Hvis frøene sliper til en pasta, er det for tidlig å lage frokostblandinger; Frøene trenger mer tørketid. Å la dem tørke i noen dager til eller baker dem ved lav temperatur i bare en time eller to vil løse dette problemet. Å gjøre det vil lett skåle frøene, og potensielt føre til en litt økt smak. Denne resUltingpulver kan deretter tilberedes med litt vann for å bli næringsbevarte, organisk baby frokostblandinger som havregryn, maismel, krem av hvete og risblanding.
Siden målet med uorganisk og organisk baby frokostblanding overfører babyer til bordmat, bruker mange foreldre visse metoder for å gjøre maten både næringsrik og smakfull. Noen tilfører enda mer jern og vitaminer ved å blande korn med babyformel, og deretter gradvis purre nye frukt, grønnsaker, magert kjøtt og kanskje et nytt krydder av og til. Nye matvarer bør ikke tilsettes for raskt, anbefaler helseeksperter, fordi det ofte tar flere møter for babyer å få en takknemlighet for smaken av visse matvarer.