Wie zijn de ijzeren koks?
De ijzeren chef-koks zijn het interne team van experts tegen concurrenten op de populaire kookshow Iron Chef America . Elke ijzeren chef heeft een ander gebied van specialisatie van keuken, hoewel de concurrentie hen kan dwingen om in veel verschillende stijlen te koken. De ijzeren chef -koks hebben indrukwekkende platen, zowel in als buiten de tv -show en worden algemeen beschouwd als enkele van de moeilijkste en meest creatieve chef -koks in Amerika.
In Iron Chef America zijn topconcurrenten in een kookgevecht van een uur opgezet tegen de interne chef-koks. Gegeven een geheim ingrediënt dat pas vlak voordat de strijd begint, wordt bekendgemaakt, moeten de chef-koks 4-6 gerechten creëren die moeten worden beoordeeld door een vooraanstaand jury. De show is gebaseerd op het Japanse origineel en is een van de meest populaire shows in het rooster Food Network . Om de concurrentie scherp te houden, zijn de interne chef-koks, genaamd Iron Chefs, bekende culinaire tovenaars met een hoog aangeschreven REputations en een geschiedenis van succes.
Mario Batali, de Italiaanse keukenmeester van de show, is een joviale man die nooit tegen een grapje of twee is of het andere team tijdens de competitie beschimpt. In zijn succesvolle carrière heeft deze Iron Chef verschillende prominente restaurants geopend, waaronder de veelgeprezen Babbo Ristorante E Enoteca, die een Michelin Star -rating kreeg. Batali heeft de beste winnende records in de show gewonnen, met 19 overwinningen in 23 veldslagen.
Iron Chef Bobby Flay is een Food Network Wunderkind, produceren en met in de hoofdrol in verschillende shows voor het station. Flay, een meester van de grill en specialist in het zuidwesten van eten, staat bekend als een topconcurrent. Zijn eigen restaurants, waaronder verschillende Mesa Grills, Bar Americain in Manhattan, en recentelijk Bobby's Burger Place in Smithtown, New York, zijn uiterst succesvol en hoog gewaardeerd. Flay is verschenen in acht showsvoor het Food Network , inclusief zijn lange stint op Iron Chef America .
De Amerikaanse show is gebaseerd op het originele Japanse programma Iron Chef , waarop Matsuhiro Morimoto diende als een van de originele ijzeren koks. Chef Morimoto heeft overgedragen aan de Amerikaanse versie en heeft het beste winnende percentage, met 72 overwinningen uit 85 veldslagen. Morimoto is een Japanse keukenspecialist met internationale toejuiching, met restaurants in New York en Mumbai, India.
De enige vrouwelijke ijzeren chef, Cat Cora baseert haar kookstijl op de Griekse en Egeïsche keuken. Cora bekend als een stoere concurrent, deelt Cora toch een snel schot van de Ouzo, een Griekse likeur, met haar souschefs aan het einde van elke strijd, die het andere team vaak uitnodigt om zich bij haar te voegen. Cora heeft het laagste winstpercentage van de ijzeren chef -koks, maar blijft haar superioriteit in veldslagen bewijzen. In 2007 legde een speciale competitie Cat Cora en beroemde chef Paula Dean tegen Food Network Hosts TylerFlorence en Robert Irvine in een dessertstrijd. De strijd eindigde met Cora die haar dominantie bewees en won in een aardverschuiving.
De nieuwste van de Iron Chefs, Michael Symon, won zijn plaats in de show door een reality -competitie de volgende Iron Chef . In zijn externe carrière runt Symon twee succesvolle restaurants, Lola en Lolita, en is gespecialiseerd in de mediterrane keuken. Hoewel relatief nieuw in de show, toont Symon indrukwekkend talent en wint hij 2 van zijn eerste drie gevechten, waardoor hij duidelijk het waard is om lid te worden van zijn collega -ijzeren chefs.